(等待的時間來切蔥末,希望顏色美,可切點辣椒配色用) 去骨雞腿料理 去骨雞腿料理 去骨雞腿料理 翻面,再蓋鍋蓋,裡面的肉汁會滲出,可在肉厚處,切刀痕,幫助熟透。
我是一個部落客,也是婚禮主持人,更是一位全職媽媽,多重身份讓我的生活忙碌也充實。 去骨雞腿料理 部落格除了紀錄生活,也想跟大家分享一切。 無論吃喝玩樂、旅遊、親子育兒,只要是我的生活經驗,都願意跟大家一起交流分享唷~部落格合作、婚禮/活動主持…等,請來信。 ★鍋中不必加油,乾煎逼出雞皮的油即可;因為雞皮真的很多油,如果怕太油,可以事先將雞皮內側多餘的油脂用刀子刮除。 #雞皮朝下,將油逼出,蓋鍋蓋,煎至微微赤赤。