找著找著，意外的發現竹北 LAZO lazo藍佐 牛排 藍佐牛排館， … 乾式熟成採用自然風乾的方式將肉汁所在其中，但同時會因此損耗 3成的牛肉，所以乾式熟成的價位會比較高點。 一個人有兩塊的麵包，旁邊搭配著三種口味的抹醬，原味奶油、花生、黑松露。 ，讓這裡終於有媲美台北奢華餐廳的地方，進而成為新竹牛排界閃耀的一顆星，這次幸運地順著朋友升職請客才獲得拜訪的機會，抱持著能夠大飽口福的期待前來嚐鮮。 我們吃的是CP值較高的中午時段，提供的LUNCH MENU價位也相較晚上低，菜單不分平假日只有中午和晚上的差別。
- 約在平常日的中午，心想人應該不多，事實上卻座無虛席，若沒事先訂位還真吃不到。
- 店家自製的冰淇淋，六種口味可選擇三種，我們選了香草、巧克力、萊姆葡萄，巧克力為苦甜巧克力不會太甜很喜歡。
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- 煎到恰到好處的鴨肝，口感鹹香軟嫩，上頭撒滿可可果增添香氣，底層酥脆的牛蒡條剛好平衡鴨肝的肥腴，組合起來很解膩。
- 覺得當日遇到的服務人員服務很好，介紹仔細，餐點口感味道大都表現不錯，也讓我們吃的很飽。
- 可是從出餐前菜麵包後發現，服務員的服務完全沒有高級餐廳的素質。
▼熱呼呼又蓬蓬的舒芙蕾要盡快享用，外層酥脆內層擁有濕潤的口感 ，入口即化輕盈的口感是稍縱即逝的美味，一旁的藍姆酒葡萄冰淇中和了甜度不膩口，是一道令人意猶未盡的甜點。 「台北最HIGH新年城－2023跨年晚會」31日晚間7時在台北市政府前廣場熱鬧登場，韓國藝人孝琳（圖）來台開唱。 天團五月天去年底開始在桃園舉辦演唱會一連要唱8場，而昨天(1日)，五月天驚喜宣布今年3月底移師高雄世運主場館開唱，消息傳開已有歌迷打電話詢問訂房，還有飯店業者說，五月天和天后張惠妹演唱會時間有重疊，加… 蘑菇式咖啡濃湯，其實就是卡布其諾濃湯Cappuccino，上頭的奶泡相當細緻，將湯匙上的小方塊丟到湯中，更添加湯頭的濃郁感。 前庭規劃一處綠色植栽的小花園，使人感到心情放鬆，吃完牛排後可選擇坐在這邊賞花或是與朋友聊天都挺不錯的。
lazo藍佐 牛排: 餐廳|新竹頂級牛排老饕夢幻餐廳，浪漫中品嚐「LAZO藍佐牛排」帶來的法式奢華體驗!-肉依小姐吃什麼 0則留言
一邊用刀叉挖出蒜頭，烤過後基本上辣度已經退去，剩下些微的蒜頭味，吃起來很香，配著牛排也很可以。 脆餅吃起來還不錯，但溫泉蛋沙拉吃起來覺得比較膩口一點，所以要整個連脆餅一起吃的話，味道比較中和一點。 蝦子之外包含了剁椒、鯷魚、酸豆、花椒、過貓、茴香及薯泥，屬於辣味的剁椒蝦，吃起來是有一點點辣，但不會讓你辣到受不了，反倒是有點過癮的感覺。
這個很奇妙的組合，但也感覺不出來太強烈的南瓜或是咖啡味道，有點像是小甜點那種口感，軟中又有點像是蛋糕這樣的口感，上面白色的是米果，真的很奇妙。 從前菜、主餐到甜點等料理，一道道如詩如畫的帶來視覺饗宴，只可惜主餐牛排的部分蠻令人失望的，反而是配菜和甜點部分更使我印象深刻，加上這裡的價位也不是非常便宜，比較適合在約會或慶祝節日時來享受氣氛就好。 「LAZO藍佐牛排」從前菜、主餐到甜點等料理，一道道如詩如畫的帶來視覺饗宴，只可惜主餐牛排的部分蠻令人失望的，反而是配菜和甜點部分更使我印象深刻，加上這裡的價位也不是非常便宜，比較適合在約會或慶祝節日時來享受氣氛就好。 這個讓我們短暫停留的山海豆花，有著很特別的豆花口味，讓大家在走累的時候能停下腳步休息放鬆一下，雖然豆花的價格高一點點，但那特別的口感及與眾不同的桃膠，其實品嘗看看都還不錯，推薦給大家。
翻開藍佐菜單，你會看到琳瑯滿目的餐點選擇，每一種都讓你猶豫不決！ 整塊 8oz 的牛排，切的相當厚實，不過邊緣一點的部位，總覺得還是烤的比較乾了一點，兩側的牛肉吃起來有點點辛苦，可以感覺得乾了點。 不過中間的幾塊牛排，味道上就很棒，牛肉本身的肉質口感很好，肉感扎實，邊緣還有烤過的香氣，沾上一點沾醬後入口，是好吃的牛排。
另一種是個有台灣味的創意料理，長條的是自製炸膨皮（豬皮），白色的米糰是豬油拌飯，有趣也好吃。 藍佐牛排」，讓竹北終於擁有可與台北一流牛排館媲美的餐廳。 無論是宴客、商務或是情人約會、慶祝節日，不一定要上台北了。 牛排中都有一顆好大的烤蒜頭，切開來有點像是花朵的烤蒜頭，視覺上還滿漂亮的。
底層薄薄蛋糕，上面輕乳酪、鮮奶油與水果組成的輕乳酪蛋糕，微微酸甜不膩。 剛烤好的香蕉舒芙蕾端上桌沒多久就消下去，灑上糖粉的表層口感香酥，底下混香蕉的蛋糕膨鬆綿密，溼軟香甜。 餐後飲料我們都點熱茶，店家採用Twinings的茶包沖泡。
lazo藍佐 牛排: 小時厚牛排 竹北自強店
回家趣複合式餐廳，在二樓用餐區就設計一個遊戲區可以給小朋友玩。 如此的親子友善用餐空間，讓爸爸媽媽們可以更放鬆的好好吃頓飯。 干貝肉質鮮甜，搭配貽貝芙蓉醬汁、烤檸檬美乃滋及墨魚脆餅一起享用，口感圓潤又美味。 店家自製的冰淇淋，六種口味可選擇三種，我們選了香草、巧克力、萊姆葡萄，巧克力為苦甜巧克力不會太甜很喜歡。
覺得當日遇到的服務人員服務很好，介紹仔細，餐點口感味道大都表現不錯，也讓我們吃的很飽。 外硬內鬆軟的法國長棍麵包，搭配三種奶油品嚐都不錯；帶蔓越梅果乾的蔓越梅麵包鬆軟有水份與嚼勁，覺得本身吃起來已有味道，不太需要搭配奶油。 觀望前維多利亞酒店N°168 Prime 牛排館主廚來竹北開的藍佐牛排LAZO已好一陣子，原想結婚紀念日前去用餐，遇母親節再加上懶喵太晚訂位，早已沒位，只好等生日再前來預約用餐。
藍佐牛排館白色獨棟建築物與前庭花園的設計，相對於周邊豪宅林立，更凸顯出其優雅的存在。 您所張貼至小磨坊國際網站的會員內容，視為您已允許小磨坊國際無條件使用、修改、重製、公開播送、改作、散布、發行、公開發表該等資料，並得將前述權利轉授權他人，您對此絕無異議。 您承諾絕不為任何非法目的或以任何非法方式使用本服務，並承諾遵守中華民國相關法規及一切使用網際網路之國際慣例。 您若係中華民國以外之使用者，應同時同意遵守所屬國家或地域之法令。 為了能使用本服務，您同意註冊您本人正確、最新及完整的資料，維持並更新您個人資料，確保其為正確、最新及完整。
來享受午茶時光 販售咖啡、三明治、客製化蛋糕、甜點… – 黑麗佳人$420 黑薔薇$85 lazo藍佐 牛排 黃薔薇$85 咖啡杏仁…閱讀更多… 「LAZO藍佐牛排館」藍白色的外觀，位在竹北豪宅區有些顯眼，週五午間人聲鼎沸，包廂全滿。 接著重頭戲上場，三道主菜上桌，首先是主廚精選牛排雙重奏，牛排配上烤蒜球，沾料則有鹽之花、辣根、芥末籽，每種沾料都可以嘗試看看，體驗不同的味蕾享受。
干貝表面呈焦糖色脆衣，肉質扎實柔嫩極為鮮甜，上頭為洋芋蛋白餅，再搭配店家自製的極光醬，口感豐富有層次。 本服務條款之解釋與適用，以及與本服務條款有關的爭議，除法律另有規定者外，均應依照中華民國法律予以處理，並以台中地方法院為第一審管轄法院。 小磨坊國際並未針對「會員內容」事先加以審查，有權（但無義務）依自行的考量，拒絕或移除經由本服務提供之任何「會員內容」。
lazo藍佐 牛排: 餐廳|新竹頂級牛排老饕夢幻餐廳，浪漫中品嚐「LAZO藍佐牛排」帶來的法式奢華體驗!
沙拉選了摩登卡布里沙拉，由水牛莫札瑞拉、黃紅番茄、芝麻葉與番茄果凍組成，番茄果凍上面放黑色的醋珍珠與黃色的橄欖油魚子醬，再淋上青醬與義大利陳年葡萄醋，整體口感微酸清爽。 貓大爺，興趣廣泛，愛好美食、旅遊與歷史，曾任職電玩雜誌主編、電視台記者、軍事雜誌特約撰述、旅遊雜誌特約作者、在線遊戲公司營運長、大學講師（有教育部講師證），現為專職部落客及電視談話來賓。 食材用了軟絲、鵪鶉蛋、芋頭、龍蝦螯、石斑魚肉等好料，盤中淡黃色的晶球要戳破，裡面的湯汁完全是佛跳牆的味道，吃來讓人會心一笑。 外觀看起來一如卡布奇諾咖啡，喝起來是香醇的蘑菇湯，旁邊像方糖一樣的是松露凍，可以先喝點原味，再把松露凍加進湯內，會有韻味變化。 lazo藍佐 牛排 生食級北海道干貝鮮嫩美味，特別的是上面用吻仔魚及帕瑪森起司做的薄脆餅，鹹香迷人，若是當成零嘴吃也不錯呢。
可是從出餐前菜麵包後發現，服務員的服務完全沒有高級餐廳的素質。 不過不要看好像搭配了好多食材，但都是小小一點點，翼豆其實滿特別的，長得有點像是火龍果還是仙人掌的模樣，吃起來有點硬硬脆脆，平常很少吃的人應該會不太習慣。 餐點主體還是來自北海道的生干貝，相當好吃的軟Q口感，很棒。 不過可以自己點這看看(官網上的菜單比較清楚。一面就是主餐的牛排、海鮮等選項，背面則是前菜、湯品、甜點、飲料的選項，所有的餐點就是套餐的搭配，所以通通都要選一下。
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在〈LAZO藍佐牛排館〉之前，新竹即有不少優質牛排館各擁客源、各據一方。 而〈LAZO藍佐牛排館〉能成功切入市場，靠的不只是獨特的建築格局與室內裝潢，菜式是重要關鍵。 〈LAZO藍佐牛排館〉是一間斥資3,000萬元打造的獨棟式建築，前庭花園與噴水池的設計使之流洩著一股南歐莊園的氣質。
▼淡淡的薑母味以冰淇淋的姿態融化口中很是微妙，撒上黃豆粉並擠上黑糖鮮奶油的黑糖泡芙層層堆疊，味道豐富層次充滿驚喜，榮登我今日最愛的品項。 ▼外層QQ包覆著乳酪、馬告火腿小米酒調味的內餡，旁邊的桂花番茄酸中帶甜，但我個人覺得這道菜蠻普通的吃起來不推… 「LAZO藍佐牛排」提供blupura 義大利氣泡水，有氣泡也有無氣泡的可以補充，每人水資30元算是平價。 ▼歐式牆柱巧妙區隔出開放區與包廂空間, 餐廳有設有低消的三間包廂適合想要隱密用餐的人們，分別是午餐1500/人和晚餐2000/人。 ▼室內挑高的玻璃屋灑落著陽光，湛藍緞面天鵝絨沙發座椅添增了奢華氣息，整體裝潢擺飾精緻而高雅，座位數不多不會太擁擠，營造出清幽舒適的用餐氛圍。
今天的湯品是鮭魚奶凍魚卵，送上來時直接在你的面前加入熱湯，中間白色薄薄一片的奶凍，軟軟的很像結凍後那種感覺，但很意外的在熱湯中也不會融化，讓你可以這樣還吃到那有點特別的奶凍。 花生抹醬的味道真的很明顯很強烈，就看你是不是花生的愛好者了。 不然將黑色的黑松露醬塗上，同樣屬於重口味的好滋味，吃起來很棒。
- 食材用了軟絲、鵪鶉蛋、芋頭、龍蝦螯、石斑魚肉等好料，盤中淡黃色的晶球要戳破，裡面的湯汁完全是佛跳牆的味道，吃來讓人會心一笑。
- 室內80多坪，挑高5米、可容納60人用餐，並有3間包廂，可全部連通接受企業訂席辦「牛排趴」。
- 位在竹北復興三路轉角處的「LAZO藍佐牛排」，在陽光普照的日子更凸顯這棟白色優雅建築的美，前方綠意盎然的庭園造景很是浪漫，如同來到法國的普羅旺斯渡假的感覺。
- （圖／姚舜）〈LAZO藍佐牛排館〉是一斥資3000萬元打造的獨棟式建築，前庭花園與噴水池的設計使之流洩著一股南歐莊園的氣質。
- ▼歐式牆柱巧妙區隔出開放區與包廂空間, 餐廳有設有低消的三間包廂適合想要隱密用餐的人們，分別是午餐1500/人和晚餐2000/人。
- 畢竟這一帶和竹科有很多大老闆，進來用餐可以從秘道進出，吃完外面都不會發現有名人上門。
- 這是竹北〈LAZO藍佐牛排館〉主廚Thomas邱兆毅，為不吃牛肉的客人準備的主菜選擇之一。
「慷慨主義」是〈LAZO藍佐牛排館〉讓客人「一試成主顧」的成功要素之一。 午餐套餐五道菜、900元起，晚間套餐六道菜、1,280元起。 邱兆毅每個月會研發十種以上的Amuse Buche，這些「前菜中的前菜」不會向客人收費，是當「殺必死」給客享用。 又例如，凡享用套餐的客人，只要加價300元，就可加點用表面覆著一層茶凍的〈香煎鴨肝〉，這鴨肝上桌時還搭配了一〈功夫鴨腿棒棒糖〉，這樣的菜餚、這樣的訂價，確實超值。 新竹因科學園區，當地人平均所得高，儲蓄率也高，因「含金量」高，吸引不少企業前去投資開設高級餐廳企圖「淘金」。
餐點採套餐式，中午與晚上供應的餐點內容稍微有一點點不同，用餐總金額會加收10%服務費，官方粉專上有詳細MENU可以參考。 我們是中午前來用餐，點了雙人份的美國特選肋眼牛排$3480，前菜額外加價$300點當鮪魚遇上鴨肝。 在台中審計新村走逛累了，找家咖啡店或是甜點店坐下休息是好選擇。 而這家位在其中的豆花小店山海豆花，是從台北永康街上人氣甜點豆花店開下來的分店，先前曾經到新竹巨城購物中心開了快閃店，不過這次在台中審計新村中，我們終於品嘗到很有名的山海豆花。 不少國人將牛排餐廳視為「最高級西餐廳」，所以近年除國際連鎖牛排紛紛來台搶灘，台灣自創品牌牛排館亦一家接一家開。 曾在台北君悅酒店歷練，後一路幹上大直維多麗亞酒店西餐行政主廚的邱兆毅，因發現手抬不起來、身體健康出現警訊決定離開原職在家修養。
一開始送上中午來用餐的招待小菜，小小可愛的湯池中放的是南瓜咖啡凍，有點像是小小餅乾的模樣，建議大家是一口吃下肚。 餐廳後頭除了可以看到在外場的師傅之外，後面廚房也有好幾個師傅，店家同時間有許多師傅幫大家準備美味的餐點耶。 座位區的色調也很迷人，感覺從桌椅、服務人員的服裝，店家都維持著同一系列的風格，讓店內呈現相當有質感的好氣氛。
若當小磨坊國際有提供特定的會員活動時，有可能針對該活動，另行公告服務條款或相關規定，亦均屬於小磨坊國際官方網站廣義的服務條款之一部分。 兩個兒子都住在竹北，疫情所致，我們兩老上次北上，距離現在已經5個月了。 大兒子說請我們吃藍佐牛排，我看完網路介紹，說：不吃，太貴，浪費。
烘烤後的法式小圓及葡萄乾麵包香氣十足，佐三種風味的奶油（原味、花生、松露），麵包外皮酥脆，內部細緻柔軟，抹上滑順的奶油非常好吃，最喜歡花生奶油鹹香滋味。 LAZO藍佐牛排 位於竹北市復興三路一段上，距離新竹高鐵站不遠，一旁為嘉豐南路平面停車場，地理位置相當便利，每次經過總是會被這棟質感白色建築吸引，前院的噴水池及綠意盎然的戶外花園，讓人彷彿置身南法莊園，非常有異國感。 肋眼牛排邊角是老饕部位，口感軟嫩帶油脂甜味，中間部位五分熟的粉嫩色澤軟Q多汁帶嚼勁與碳烤香氣，灑一點點鹽讓肋眼肉質吃起來更加鮮甜。
另外這美國特選肋眼雙人份，裡面除了肋眼的部位之外，也有加入了些老饕牛排。 竹炭馬鈴薯蛋白餅+桔醬+筊白筍丁前菜看起來就很特別，北海道直送生食級干貝，搭配上黑嚕嚕的洋芋蛋白餅及極光醬，醬汁味道不會蓋過干貝的鮮甜，好吃。 另外一個巧克力舒芙蕾，中間熱熱的巧克力蛋糕，隨著時間還會慢慢地陷下去，有點像是蛋糕但又不太一樣，配著蘭姆葡萄冰淇淋或是淋上奶油起司醬，帶點濕潤的感覺時吃起來感覺更好。 突然想吃好一點的牛排時，原本想到的是國賓裡面的 A Cut，但出乎意料地竟然遇到我想吃的中午 A Cut客滿了。 找著找著，意外的發現竹北 LAZO 藍佐牛排館，竟然有著同樣讓人好評的評價。
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lazo藍佐 牛排: 新竹景點
餐前麵包是法式木棍麵包的口感，搭配三種抹醬：原味奶油、花生、松露醬，雖然只是簡單的麵包，我們卻覺得好吃極了。 新竹喜來登自助餐一直是不少新竹人時常到訪的Buffet。 原因不外乎是因為味道好吃、價格不貴與不時會有一些搭配的優惠方案可以使用。
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