櫃位整體設計非常吸睛，第一眼看見的是每間分店都會有的溫暖橘紅色牆面，以自於南投八卦山的紅土砌成，是孕育美味鳳梨的溫床，顏色也與經典鳳梨酥的外表相呼應。 而桌子與展示櫃與台灣新生代團隊「MIZUIRO 」合作採用全台首創的素材紙塑板為主結構，結合木材製作出高低層次的櫃檯，有趣的是最高的櫃檯是以101層板材相疊組成，呼應著台北101。 除了販售的商品外，點綴了幾盆清新的綠色植栽，讓整體展現高雅有活力的氣息。
微熱山丘位在南投市八卦山區，以傳統農村三合院改造，傳達農村好客精神，規畫精緻的奉茶區，提供瓷杯好茶和一整塊鳳梨酥招待遊客，也成微熱山丘企業文化，讓遊客稱道。 南投縣八卦山微熱山丘以免費試吃鳳梨酥聞名，往年春節吸引許多遊客走春，但國內疫情擴散，微熱山丘春節也暫停「奉茶」（試吃）服務，讓聞名而來的遊客感到失望。 微熱山丘表示，將等疫情穩定後再決定恢復奉茶，也提醒遊客進入園區戴好口罩、實名制，勿在園區內飲食，共同落實防疫。 南投微熱山丘創始店每到假日，三合院裡裡外外大排長龍，因為店家大方贈送一整塊免費試吃的鳳梨酥，還有熱茶可以享用。
南投埔里酒廠是全台最早轉型為兼具觀光的酒廠，也因埔里紹興酒讓埔里成為台灣具有酒鄉特色的小鎮；另外南投日月潭的邵族小米酒，也是南投才有的美酒，喜歡小米香甜的朋友，兼具健康的小米酒當伴手禮也是不錯的選擇。 南投139線道上微熱山丘這塊鳳梨酥，假日一天至少會送出1萬顆，但在地方的社群網路上卻傳出未來可能不再免費贈送，甚至是入園要酌收費用的聲音。 許銘仁認為除了環境，生產的商品及衍生的餐廳、研發中心也要有所不同。 旺來園區中的微熱山丘是一處複合場域，除了基本的商品銷售中心，也會有品牌空間、創意實驗室等，將來還會開發森林學堂、有機蔬食園，納入在地小農特產。 於是，微熱山丘的品牌起步便以鳳梨酥探測市場，沒想到一炮而紅，如今已成為跨足香港、新加坡、日本等地的國際企業，商品也更多元。 而這些商品原都在承租的南崗工業區廠房製作，許銘仁一直希望能進駐業種單純、以食品工業為主導的園區。
南投酥微熱山丘: 南投微熱山丘土鳳梨酥
以酸甜土鳳梨當內餡打響鳳梨酥名號，2009年創立後迅速擴張，就連東京、上海、香港和新加坡都設立門市，上個月還在高雄駁二藝術特區開分店。 南投向來以農業與觀光立縣，而八卦山種植鳳梨歷史悠久，過去曾為南投帶來可觀的經濟與附加價值，為了提升南投鳳梨的產業競爭力，促進地方繁榮，縣政府整合在地資源，在南投市嘉和里茄冬腳設置旺來產業園區，結合在地生產的鳳梨與糕餅業者鳳梨酥觀光工廠，打造出地方特色產業園區。 南投酥微熱山丘 編按：台灣鳳梨酥享譽國際，除了近日因不想透漏配方比例，拒填「輸陸食品申請書」引發熱議的佳德鳳梨酥，來自南投的品牌「微熱山丘」也創下土產鳳梨傳奇，將傳統糕點化身為有品味的國際伴手禮，未來也將在旺來產業園區內，打造滿是綠地的觀光工廠。
以自然草生栽種，提供100%台灣在地咖啡豆，自栽、自製、自銷，一貫化作業由莊園完成，是一座現行咖啡精製廠，兼具咖啡園巡禮與提供休閒的複合式咖啡莊園。 商品的定位也延續本土與全球果實計畫的精神，以最經典的奉茶來說，微熱山丘的待客之道，以前是一杯茶，一塊鳳梨酥，隨著產品的多樣性，之後會是一盤茶點，有微熱山丘現行的商品與當季當地的水果搭配，為大家帶來全新的品嘗體驗。 東京表參道的微熱山丘以全檜木打造，交錯橫陳的木條投射出詩意光影，矗立街角一隅，有如都會中的森林。 原為台糖用地的旺來產業園區，也希望延續森林意象，許銘仁強調要跳脫一般觀光工廠的制式印象，不僅要種花、種樹，還要在這塊土地建造一座真正的森林。 南投酥微熱山丘 於是，許銘仁積極與南投縣政府研議，進而決定進駐旺來產業園區，承購約四‧六公頃的土地，打造微熱山丘的觀光工廠與展售中心。
南投酥微熱山丘: 台灣香・台灣紅－紅玉紅茶
臉書粉專「員林市體育管理所」日前分享5張照片，顯示球場最近出現許多垃圾，包括隨地亂吐的檳榔汁、打火機和保險套，貼在牆上的公告也被撕毀，讓粉專小編無奈表示「難道，真要讓這樣的『離譜景象』，成為這舒適球場的『骯髒日常』嗎？」。 從國道三號下南投-中興新村交流道往南投市方向走，左轉往台三線南崗工業區(南崗三路)上高架橋，直走南崗三路右轉接成功三路，走到底再右轉接八卦路，在八卦路139線道上34、35KM中間。 北回歸線是鳳梨產區的頂端，微熱山丘的契種品種是開英2號、3號的土鳳梨。 土鳳梨經過加工後留下的香氣和酸氣重的味蕾感觸，反而比甜金鑽更適合做為鳳梨酥的內餡。 微熱山丘產品理念、定位高度、行銷模式，都是在這三合院外的長桌會議上討論出來的，微熱山丘的故事起源就從三合院開始深根。
雖然微熱山丘屬於產業類的南投市景點，並且以免費奉茶服務吸引顧客參觀，但是在門市內完全沒有工作人員會前來推銷或介紹產品，可以讓遊客在沒有壓力的唯美環境下，享受免費招待的午茶時光。 坐下來好好地品嘗，這個由台灣在地小農辛苦耕作的土鳳梨製作出來的鳳梨酥，不單單只是鳳梨酥這個特產，裡面還蘊含了 – 將一件簡單的事做到極致，品牌文化的差異就會凝聚成一股強而有力的向心力，即使沒有宣傳廣告下、不跟旅行社合作，人群還是會聚集成就成功。 初始，讓人記住微熱山丘的是一塊鳳梨酥，未來，許銘仁希望延續企業熱情好客的品牌精神，從南投八卦山到旺來園區，微熱山丘品牌找到了新家，更將持續超前布局的眼光和獨到品味，帶動產業鏈和觀光的成長。 除了微熱山丘最知名的鳳梨酥外，也有少見的天使蛋糕和冰心蛋糕，而在南投門市裡請遊客試吃的品項除了鳳梨酥外，之前也有更換過蛋糕類的產品讓遊客們免費品嘗。
這個網站採用 Google reCAPTCHA 保護機制，這項服務遵循 Google 隱私權政策及服務條款。 隨後，我們走向後方的農民市集，左邊的樹上遇到了現在較少見的獨角仙，雨後的天氣較清涼，牠們也趁此爬出來透透氣。 趁著盛夏的酷暑，土鳳梨冰沙跟檸檬鳳梨汁就變成消暑解渴的夥伴，懷舊風格的三輪車，帶出台灣50.60年代騎車沿街叫賣的台灣味。 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論，經網友檢舉或本網站發現，聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。 10月27日，傳出彰化排隊名店「夜市爌肉」、「魚市場爌肉」同時間停業，被喻為「彰化爌肉店最黑暗的一天」， 南投酥微熱山丘 另一家排隊名店… 南投縣議會議長何勝豐日前被爆料，指他的亞洲大學碩士論文和秘書羅崴騰的雷同，且兩人還是同一位指導教授、同時完成論文，遭質疑…
南投酥微熱山丘: 台灣伴手禮首選「微熱山丘」來自南投八卦山的美味，陽光滋養的微甜微酸鳳梨酥，進駐台北地標101
選用馬來西亞最受歡迎的頂級榴槤－貓山王，將新鮮榴槤泥製成紮實的冰心內餡，搭配香蘭葉、蛋皮蛋糕，最後以蘭姆酒提味，層層堆疊出榴槤蛋糕獨特風味。 走上樓去則是微熱山丘自家販售的鳳梨冰沙，不算大的空間只有一名工作人員在此駐點，一杯50元的價格，很適合炎炎夏日來上一杯清涼消暑。 有著獨特的包裝，每個都有微熱山丘的LOGO，帶有質感的包裝盒，再套上金黑色緞帶，放進麻布袋裡，真是送禮自用兩相宜。 摩斯漢堡首度聯名微熱山丘，今（1）日起推出2款新品「鳳梨蒟蒻冰茶」、「鳳梨氣泡飲」，在6/14更有LINE 好友專屬嚐鮮優惠，任選2杯100元，等於現省40元；此外也因應端午節推出全新口味「鳳梨蒟蒻」，月底前祭出禮盒買一送一優惠。
南投市的139縣道因為微熱山丘帶來更多的人潮以及經濟效益，這些年周邊更出現不少特色咖啡館跟景點，著實替南投市帶來龐大的觀光人潮，也為這裡帶來人氣跟活絡，為土鳳梨增加更大的經濟價值。 南投市微熱山丘 |南投139縣道最知名的景點之一，也是台灣土鳳梨酥盛況時的領導名店，近期已悄悄的從原本贈送每人一塊鳳梨酥試吃，改成室內區試吃鳳梨酥跟一杯熱茶，不過還是吸引不少外地遊客到此朝聖。 ▲八卦山鳳梨田 ( 圖片來源：微熱山丘SunnyHills )曾經從事科技業的創辦人－許銘仁先生，從小出生在南投市八卦山這座三合院，為了幫助家人創業回鄉，將家鄉「土產鳳梨」的酸甜滋味發揚光大，並且串起農戶的生計，連結山上村民的情感。 在充滿酸甜果香的「三合院」裡，切削鳳梨、熬煮鳳梨醬、烘焙鳳梨酥，因為一顆顆微熱山丘的鳳梨酥，讓山上又重新充滿活力跟朝氣。
南投酥微熱山丘: 南投景點
訪談當天，一身白T搭休閒短褲，在許銘仁閒適愜意的神情中，擋不住他專屬科技人自信決斷的眼神。 現在看到的網站是由我親手設計的，如果您想要讓部落格與眾不同、抓住讀者的心、獲得廠商青睞，這裡提供版型量身訂做的服務，不論是痞客邦部落格或是Wordpress自架站都能搖身一變，讓您更加專業。 你可以稱呼我 Wei/薇，一個喜愛旅行、攝影的女子，部落格上的照片由我與老公共同掌鏡，文章撰寫、照片後製、網站設計，由我創作。 再進入微熱山丘後往門市走進，會經過一座偌大的三合院，聽說三合院裡還是有住人的唷，而這也成為了微熱山丘在南投的駐點特色，南投三合院門市之名更是因此而來。
很可能是和台北或高雄店一樣，把試吃區擺在室內，而且提供桌椅，但如果座位不多，如此一來，試吃的遊客可能還是得在戶外候位排隊。 不僅如此，發源於南投八卦山的甜點品牌「微熱山丘」，為了整合工廠以及擴大營運規模，不惜砸下10億元重金、在南投「旺來微型產業園區」購地4.6公頃，力邀台、日兩地建築名師分二期規畫、預計再砸下鉅資，打造一座融合生產線與觀光工廠、美食餐廳的觀光園區。 微熱山丘 101 的櫃位就在捷運「台北 101/世貿站」4 號出口對面的 101入口，進入入口後右手邊是鼎泰豐，往前直走一下，第一個路口就能看見台灣伴手禮區，地點很方便醒目。 微熱山丘的櫃位就在伴手禮區的左側，主打的是鳳梨酥、蜜豐糖脆蛋糕、FORBIDDEN D24 榴槤蛋捲等常溫伴手禮(2019 中秋限定的鳳梨奶黃月餅也可以買得到，只到 9/13號哦~)，以旅客能長途好攜帶為考量，冷凍商品目前沒有販售。 沿著139縣道上前進，一路上可以看到道路兩旁種植著鳳梨田和茶園，而微熱山丘的發源地與總店南投市三合院門市就是坐落在這片紅土丘陵上。
開發具有獨立彈簧的90度直角專利模具，讓每塊鳳梨酥受熱溫度相同，取模後形狀一致，提升鳳梨酥良率。 「微熱山丘」取名源自於夏日傍晚的三合院在徐徐涼風中，仍舊感受到紅磚牆微微散發出來白天日曬積存的熱氣。 也象徵的八卦山上的農民，帶著純樸、靦腆、堅持的心，持續對農作發熱著。 南投酥微熱山丘 這兩三年微熱山丘更順勢在後方土地空出了市集攤位讓攤商擺攤，只要每到假日這段道路總是滿滿的排隊人潮，也讓許多爬山運動客有另一個休息吃點心的地方。 未來廠區仍會延續三合院的奉茶精神，並提升至「2.0」，嶄新奉茶模式民眾可拭目以待，並設有創意研發中心，促進水果加值並與糕餅結合，特色餐廳也會圍繞著菜園，帶給遊客不一樣的體驗。 微熱山丘否認未來要收費，也強調會維持奉茶待客理念；但比一比，南投提袋率只有2成，和台北不同，客人幾乎都是為了買而來，提袋率高達9成。
南投酥微熱山丘: 微熱山丘》中秋限定「鳳梨奶黃月餅」│帆布提袋
輔大中文系畢業，曾任《小日子》雜誌副總編輯，現為自由文字工作者。 喜歡閱讀與旅行，著有《製造有機的幸福生活》，合著有《認真》《好物相對論》《台積電的綠色行動》等書。 聊起佳餚，自認很懂得家鄉味道的許銘仁，已經想到自家的餐館要運用在地的當季食蔬，讓外地遊客一嘗便記住南投的味道。 許銘仁笑說，從科技業轉向賣鳳梨酥，其實是個美麗的意外，出自簡單初心，就是幫農民解決產銷過剩的問題，也幫台灣農業做點事。
南投知名鳳梨酥微熱山丘，近年來不斷被網友和周刊爆料老闆已經換人，網路上流傳創辦人許銘仁被帶去賭場豪賭，一夕之間敗光財產，失去品牌經營權，而幕後主使者就是藝人小潘潘的老公江欽良。 即便小潘潘之前曾出面駁斥，但業者仍飽受謠言困擾，也因此在平面媒體刊登聲明啟事澄清，並強調一切都是有心人士刻意造謠。 ▲微熱山丘三合院奉茶區 ( 圖片來源：微熱山丘SunnyHills )無論大人小孩，「微熱山丘」店員都一視同仁地給予一整塊鳳梨酥及一杯熱茶，如此熱情大方的農村款待情景，讓從各地遠道而來來的朋友們嚐鮮，也難怪人客如此絡繹不決，實際感受到台灣最鄉土的熱情，也是「微熱山丘」最吸引人的地方之。
- 選用馬來西亞最受歡迎的頂級榴槤－貓山王，將新鮮榴槤泥製成紮實的冰心內餡，搭配香蘭葉、蛋皮蛋糕，最後以蘭姆酒提味，層層堆疊出榴槤蛋糕獨特風味。
- 你可以稱呼我 Wei/薇，一個喜愛旅行、攝影的女子，部落格上的照片由我與老公共同掌鏡，文章撰寫、照片後製、網站設計，由我創作。
- 土鳳梨經過加工後留下的香氣和酸氣重的味蕾感觸，反而比甜金鑽更適合做為鳳梨酥的內餡。
- 南投魚池鄉日月潭地區因為氣候環境和印度阿薩姆茶區原產地類似，所以就成了孕育頂級紅茶的搖籃。
- 由蛋白製作成蛋白蛋捲，口感酥脆，奶香濃郁，輕食無負擔，配上一杯日月潭紅茶更是絕妙滋味。
事實上，從4年前網路就開始流傳許銘仁因為遭人設局，被帶到澳門、中部賭場豪賭輸掉上億，最後只得賣掉大部份股票，把品牌經營權拱手讓出，而幕後主使者是小潘潘老公江欽良。 這間「三合院」就是「微熱山丘」創辦人-許銘仁的家，許銘仁原本從事電子業，是詮鼎科技創辦人，2009 南投酥微熱山丘 年為了幫助家人轉入農企產業，與弟弟許勝銘、藍沙鐘及藍宏仁（叔姪）共同創辦寶田股份有限公司 (微熱山丘)。 另外搭建的閣樓陽台，現在2樓有在販賣鳳梨冰沙，1樓則是販售生技商品，以前只是純粹眺望平台，現在往更多元商品發展。
南投酥微熱山丘: 日月潭田園紅茶手工蛋捲
一盒10入的鳳梨酥要價420元，平均一塊42元的價格不算太便宜，不過這也看出了微熱山丘老闆免費請遊客品嘗鳳梨酥的大氣。 不僅提供了遊客一個舒服又優雅的歇腳處，三五好友聚在此地談天說地，更是增添了微熱山丘南投市門市獨特的渡假愜意氛圍。 以全新條狀造型及夾鏈袋包裝登場，改版自人氣商品 – 蜜豐糖脆蛋糕，選用沁甜的純真蜂蜜及以健康飼養的鮮力蛋、日本麵粉、蔗糖製作而成。 樸實的配方，用時間與慢火，烘焙出酥脆的口感，細細咀嚼出輕柔的蔗香尾韻，適合搭配紅茶或牛奶，是生活裡趣味多變的活力小點。
服務人員引導入座後，隨即用拖盤端上蜂蜜蛋糕跟一杯熱茶，有內用區整體感覺比較提升質感，以前大排長龍的景象其實真的還蠻擁擠的。 原本這裡是製作鳳梨酥的工作室，重新裝潢後已規劃成室內的內用區，有別於以往排隊拿取鳳梨酥一塊試吃，若是人多請在外面排隊等待引導入內。 近二年陸客團急凍，衝擊鳳梨酥銷售產值，鳳梨酥業者如維格，在大陸開發第二品牌搶市，佳德強攻大陸電商通路，微熱山丘則選擇到上海外灘等百貨商圈開店，大咖業者紛紛改採「迂迴戰術」，登陸搶攻小金磚甜蜜商機。 但看似風光的背後，微熱山丘卻不斷飽受品牌經營權已換手的謠言困擾。 微熱山丘在平面媒體刊登一篇聲明啟事，上頭寫著為了維護公司和品牌形象，特別登出4點聲明，其中第4點指出創辦人對理念的堅持，讓品牌營運穩定紮實，絕無近期周刊媒體及網路謠傳，鳳梨酥大王賭輸數億等不實情事，而且已經要求澄清更正了。 微熱山丘創辦人 – 南投酥微熱山丘 許銘仁先生，為此開發攪拌鳳梨醬的設備，讓果醬保留纖維，創造商品辨識的獨特性。
- 微熱山丘的櫃位就在伴手禮區的左側，主打的是鳳梨酥、蜜豐糖脆蛋糕、FORBIDDEN D24 榴槤蛋捲等常溫伴手禮(2019 中秋限定的鳳梨奶黃月餅也可以買得到，只到 9/13號哦~)，以旅客能長途好攜帶為考量，冷凍商品目前沒有販售。
- 現在看到的網站是由我親手設計的，如果您想要讓部落格與眾不同、抓住讀者的心、獲得廠商青睞，這裡提供版型量身訂做的服務，不論是痞客邦部落格或是Wordpress自架站都能搖身一變，讓您更加專業。
- 除了微熱山丘最知名的鳳梨酥外，也有少見的天使蛋糕和冰心蛋糕，而在南投門市裡請遊客試吃的品項除了鳳梨酥外，之前也有更換過蛋糕類的產品讓遊客們免費品嘗。
- 品嘗完美味的鳳梨酥後我們就到門市外面走走逛逛，在門市旁邊還有一棟小木屋，販售著幫助消化的鳳梨酵素，也有提供試吃服務。
- 從外包裝可以看出微熱山丘的用心，每個節慶都會重新設計讓顧客收到都有不同的驚喜，在新年著重家人團聚、中秋則感謝家人朋友一年來的陪伴。
- 而這些商品原都在承租的南崗工業區廠房製作，許銘仁一直希望能進駐業種單純、以食品工業為主導的園區。
微熱山丘在巷弄裡，平時這裡有很多攤販在這販售農產品，假日人潮更多，連停車都有困難，但非假日就是好停車。 許銘仁說，為了旺來這塊園區他等了9年，堪稱好事多磨，終於在8月交地、10月動土；他希望在最快時間內完成興建，樹立台灣觀光園區的典範，未來將持續結合在地農作，研究水果加工技術、呈現水果的價值，也讓大家擁抱水果的滋味、看到台灣鄉村的美好。 微熱山丘的招牌土鳳梨酥，10入盒/420元，15入盒/630元，另外也有販售試吃的蜜豐糖蛋糕，原味300元、老梅口味350元。
南投酥微熱山丘: 日月潭美食｜麗鳳(品麗)鹹酥雞。全台最殺鹹酥雞求你空腹不要看
「日月潭田園紅茶手工蛋捲」位於日月潭水社碼頭附近的中興停車場旁，日月潭紅茶蛋捲是招牌口味，每個蛋捲都是現場手工製造，層次多，咬起來香酥鬆脆，香氣十足。 除了招牌紅茶口味，還有芝麻、咖啡和原味，如果擔心口味不合的話，現場也有提供試吃，嚐過後喜歡再買。 喜歡喝咖啡的人千萬別錯過隱身在香茶巷中的隱藏景點「鹿篙咖啡莊園」，座落在整片茶林上，空間寬敞舒適。
品嘗完美味的鳳梨酥後我們就到門市外面走走逛逛，在門市旁邊還有一棟小木屋，販售著幫助消化的鳳梨酵素，也有提供試吃服務。 在南投發跡的微熱山丘，其最著名的鳳梨酥是台灣有名的伴手禮，微酸的土鳳梨內餡及帶有淡淡奶香的外皮，搭配得恰到好處，深受大家喜愛。 若來到南投微熱山丘的三合院，除了可以品嘗到遠赴盛名的鳳梨酥，更可以體會到鄉間三合院悠閒的氣氛，是到南投遊玩時的好去處。
圖片來源：微熱山丘SunnyHills「微熱山丘」的鳳梨內餡，不選擇金鑽鳳梨、牛奶鳳梨等高甜度鳳梨，選用的是酸味較甜味重的「土產鳳梨」，一塊小小的「鳳梨酥」讓一度遭遇鮮食市場淘汰的土產鳳梨有了新的應用與生命，顛覆了我們對於「鳳梨酥」既有的印象。 林明溱表示，微熱山丘此次投資18億元，購買旺來園區土地與建設觀光工廠，不僅創造就業機會，2023年完工後，也能帶來廣大的觀光人潮，尤其產業園區內17塊土地均已售出，申購廠商包括三點一刻、先麥芋頭酥、卜蜂企業、愛妮雅化妝品集團、上緯公司等知名企業，可望促進南投經濟發展與園區產值。 滿分是個喜歡出遊拍照的女孩，相信親眼看見的美景，一定比相片來得精彩；和Kevin記錄每一次的旅行，拍下屬於我們最美的畫面，寫下每一次的親身體驗，再美的景色都一定要與景合影，咱們熱愛旅行出走，並分享給和滿分一樣喜歡到處賞景美拍的旅人。
