在地人心裡總有屬於自己的美食地圖，繼上一站吃過「綿綿鬆鬆」的花生湯以後，下一站即將抵達南寮傳承三代的老字號冰菓店，以及北門大街上的老牌四果湯。 方格子vocus致力於成為華文創作者的第一站，以多元模式創造價值，期望讓每位專注的創作者自在分享、交流，放送你的知識與想像。 在關鍵評論網的文章，都是由方格子創作者個別創作，透過「方格子直送」計劃授權轉載。
在雪綿冰上放上一片片的香蕉，澆淋上一些巧克力淋醬，最後小美阿姨還加點顆布丁，看起來視覺感超誘人的啦，連隔壁的大姊都好奇這道是什麼，好像打算下次來點給小朋友吃。 炎炎夏日，吃個冰，感受芋頭冰的濃郁，杏仁茶的清香，實在讓人滿足，不得不說春美冰菓室，因食尚玩家推薦台北冰店，門庭若市，生意更好了，平日下午來吃冰，來碗剉冰是最適合了，店內也是滿滿人潮。 建議先找到座位後就可以到櫃台點餐，選料區，有紅豆、花豆、薏仁、麥角、芋圓、粉粿、QQ粉圓、嫩仙草、愛玉、果凍椰果類、芋頭、地瓜、杏仁豆腐、米苔目等加料項目。 點餐後直接結帳，店員就會給一個叫號機，等到通知再自行到櫃檯取餐。
南寮富美冰菓室: 和美冰菓室
整體來說，玉里東美冰果室真的很可以推薦，喜歡吃冰的人鐵定不能錯過，看似簡單的刨冰，全因為那鍋如蜜的黑糖漿征服了許多人的味蕾，連不常吃冰的 Angela 也愛這冰。 推薦給來玉里遊玩的朋友，想吃冰或喝果汁可以來東美冰果室。 將珍珠淋上後，整個顏色看起來更漂亮，讓這一碗草莓冰看起來更好吃，但我覺得珍珠搭配草莓沒有很搭。 不過草莓算大顆也新鮮，但是吃起來偏硬偏酸，如果不加多一點煉乳真的是會太酸到令人不太想吃呀。 南寮富美冰菓室 冰的部分也有點偏硬，比較不綿密，比較起來我自己是比較喜歡美雪冰菓舖草莓冰的整體呈現。
本來鎖定的是「春美冰菓室」的珍珠奶茶冰，但一看到”夏日限定”的春美鳳梨冰，立刻改變心意，因為鳳梨可是PEKO最愛的水果之一。 和美冰菓室的冰淇淋真的好吃，而且也不貴，但要給個小建議，盒裝六大顆真的要三個人以上在點，他份量真的大得很誇張，我們兩個在門口吃了好久吃到頭都痛了才吃完…..如果只是1~2個人，點小球的就好….. 手工焦糖烤布丁甜度剛剛好，彈Q又滑嫩，一匙舀起來剉冰加草莓加布丁，有著煉乳的香甜跟草莓的自然酸V，還有烤布丁帶點苦甜味，層次感豐富。 點了季節限定的草莓冰，滿滿的新鮮草莓加上手工布丁，一葉的薄荷葉有畫龍點睛的效果，視覺上就先給滿分了。
南寮富美冰菓室: 和美冰菓室|盒裝六大顆
南泉冰菓室位在安平的大馬路安平路上，距離台南知名牛肉湯「文章牛肉湯」用步行的方式就可以到，所以很多人會是先去喝一碗文章牛肉湯，再來南泉冰菓室。 南寮富美冰菓室 不過因為安平路上有非常多台南安平知名小吃、伴手禮，所以停車格並不好找，人多的情況是找停車位會找到厭世，要有耐心繞繞喔。 新鮮鳳梨燉煮的蜜漬鳳梨搭配愛玉，酸甜爽口，帶著濃濃讓人懷念的古早味，跟我們一樣喜歡古早味的你妳，一定不能錯過這一味。
創辦人 Tiffany 人脈很廣，不僅與米其林主廚江振誠聯手研發「杏仁豆腐 2.0」，還登上日本 Vogue 和朝日新聞推薦。 在又美又好吃的台式冰品基礎下，利用裝璜設計提升價值與價格，也提升年輕族群來店消費，在IG上分享冰品美照，實為兩全其美。 推薦必吃的就是就像紫色瀑布一樣的芋頭牛奶冰、特別的珍珠奶茶冰、台味十足的春美鳳梨冰。 【台北】 春美冰菓室｜ 捷運南京復興站周邊美食 日式文青冰店 推薦芋頭牛奶冰、鳳梨冰 還有IG網美最愛珍珠奶茶冰以及杏仁豆腐冰。 雖然IG網美比較愛珍珠奶茶冰以及杏仁豆腐冰，但我有古早味魂，所以我們點芋頭牛奶冰、春美鳳梨冰，真材實料沒話說，黑糖挫冰口感也很清涼過癮，給推。
南寮富美冰菓室: 草莓不是莓果？平常大口食用的部位竟然不是草莓果實？
「美雪冰菓室」開在虎尾寮的星巴克後門正對面，以住屋的一樓改裝，小小的店門外沒有顯目的招牌，幾度開車經過也很難看出是什麼店，不過「美雪冰菓室」在instagram可是小有名氣，更是被許多網友封為網美冰店。 配料給的大方加上用餐的環境滿舒適的，不難理解為何開店至今一直都有不少擁護者。 原來美美冰品水果部已經開業很久了，從民國53年開始經營，經過搬遷後，最後才在現在的位置，而且已經20多年，應該算是新營一間很老的冰菓室了。 最後是同行的朋友只敢淺嚐，最後都由五十咩吃完的薑汁蕃茄盤，這可是南部番茄切盤常見的形式呢！
- 因為鄰近捷運南京復興站和慶城街商圈，交通便利、人潮眾多，加上附近辦公大樓及住宅大廈林立，來來往往許多上班族和住戶。
- 【台南安平咖啡】ARA Coffee Co.：純白色系貨櫃屋咖啡廳，自家烘焙咖啡豆，韓系質感超好拍。
- 中間的無骨雞腿排多汁不乾柴，多層次的口感吃過都會愛。
- 美雪冰菓室位在虎尾寮的星巴克後方，斜對面的轉角是高雄很有名開到台南的早午餐店「愛開玩笑的人」，兩間店的地點都蠻隱密，不算好找，要跟著 google map 才找得到。
- 讓你就算天天吃也不會膩，另外品牌也講求要用鑄鐵鍋，並利用鍋的特性保留最純粹的味道給顧客，光用想的口水就要留下來了。
平日晚上8點到訪，大約還等了20分鐘，挫冰就是夏天最熱門的美食了。 店內空間不大，小巧空間，室內擺放八張桌子，以及一整排單人的靠窗邊位置，可容納20人，走簡約明亮的清新風，很文青感，室內提供冷氣，挺涼快。 可以在Facebook、Instagram 及 YouTube等各大社群媒體上關注我們，獲取最新最熱的文章、專欄及影片。 被網友譽為決不踩雷的「一品府御膳鍋物」，一樣有石頭跟涮涮鍋種類可以挑選外，像是副餐炸金針菇也能單點！ 特別的是店內桌與桌的距離適中，不會過於壅擠很舒適，非常適合全家大小一起來吃。 肉多多顧名思義就是他們的肉真的送超多的，就連男生去吃都會吃到撐的程度！
南寮富美冰菓室: 台南美食分類
我自己是覺得有點甜想加冰，但台南人 K 先生說他還想要再多加煉乳更甜一點，真的是台南人的甜度指數令人有點疑惑啊哈哈哈。 最近都在台南東區虎尾寮走跳，慢慢地發現，這邊除了有知名台南伴手禮店「名阪奇」外，還有這間日式文青風格的冰品店『 美雪冰菓室 』。 「美雪」是老闆的奶奶的名字，地點位在台南虎尾寮住宅區中，如果不說，真的不會特地繞進來看到這間店。 超平價的冰品，日系簡約的呈現，文青風格也讓美雪冰菓室在 南寮富美冰菓室 instagram 上造成了一陣打卡旋風。 「日本最多，香港、曼谷也不少，我們也已經在著手整理日文菜單了。」畢竟，如果是一個來自日本的觀光客，基本上不會想在這吃日式刨冰。 芋頭吃起來十分綿密，又給得很大塊，芋頭控一定會很愛，另外還有各種顏色的圓仔，吃起來口感軟軟，略有咬勁，珍珠吃起來不軟爛，是丁喜歡的口感，覺得CP值很高。
冰的部分淋上的就是奶茶，吃起來茶味非常重，豐滿哥皺了個眉頭，但我覺得茶味重是很合理的，因為隨著冰溶化，若是茶味不重那會被稀釋的很沒味道，這點我懂店家的用心考量。 點了芋頭牛奶冰115元、原味手打杏仁豆腐75元，一上桌成為焦點，春美 南寮富美冰菓室 芋頭冰已成為來店必吃招牌，雖少了一般網美打卡拍照氣勢，但這芋頭冰上桌，還是很夯。 位於敦化北路巷弄，鄰近慶城公園旁，走白色簡約風，整大片玻璃落地窗，多盆綠色植物，充滿文青風冰店，打造另一種台北冰果室氣息，入選日本雜誌的人氣冰店。 網路上有人開玩笑說：「石二鍋是被檸檬冬瓜冰沙耽誤的飲料店。」雖然石二鍋火鍋也非常好吃，但因為飲料太出色所以才會被蓋掉，現在全聯就能買到，也能滿足家裡附近沒有石二鍋的粉絲解解饞。 已經開業30年的佳興冰果室，雖然現在已經沒有在賣冰！ 但有賣好吃的什錦炒麵、鍋燒意麵等台菜料理，其實爸媽年代的冰菓室也會賣一些鹹食唷～另外大家來到這必買的就是「黃金檸檬汁」、「招牌檸檬汁」，這可是好喝到連超商都曾經合作過的呢。
南寮富美冰菓室: 文章彙整
提到傳統豆花的製法，要先將黃豆浸泡一天，泡軟發脹之後以調理機攪打成汁，再手工過濾擠出豆漿，煮沸後加上石膏使其凝固即可。 活水豆花則是用牛奶、海藻粉加上煮沸的熱水，拌勻後再視情況加入巧克力粉等調味料，冷卻後就會定形了。 上一篇文章 【台南安平咖啡】ARA Coffee Co.：純白色系貨櫃屋咖啡廳，自家烘焙咖啡豆，韓系質感超好拍。 南泉冰菓室整棟店家為透天厝，聽說二樓靠窗邊的位子還可以看到安平運河，但我們因為點了比較特殊的「南泉之星」，也就是西瓜帆船冰，想說在一樓吃就好了，爬到二樓真的也有些麻煩。
真的誠意十足～而肉多多也有被日本雜誌評為來台灣必吃的店，還沒吃過的話快約一天去吃吧。 養鍋雖然是小火鍋，但光湯底就有 12 種不一樣的選擇！ 南寮富美冰菓室 讓你就算天天吃也不會膩，另外品牌也講求要用鑄鐵鍋，並利用鍋的特性保留最純粹的味道給顧客，光用想的口水就要留下來了。 現在石二鍋「檸檬冬瓜冰沙」是促銷價NT$48，不知道之後會不會調高售價，希望全聯可以聽到粉絲的心聲，不要再漲價，讓我們喝到好喝的冰沙吧。
走進店內，小小的空間，打造成日系清新的風格，牆上是各式各樣老闆的收藏。 週末下午來到美雪冰菓室，店內生意還蠻好，客人是絡繹不絕地前來，但老闆也不忘招呼剛入門客人。 因為老闆休息了一個多月，所以很多客人一進門來，都是跟老闆說好久不見，終於等到你開門了…，等等親切的話語，看起來老闆跟客人間的關係很緊密，也有很多都是回頭客呢。 自2013年起，高雄市政府農業局開始辦理「高雄田園饗宴」，結合文化工藝、部落體驗、食農料理等元素，讓民眾進一步思考人與食物之間的關係！ 南寮富美冰菓室 為延續高雄田園饗宴的能量，2022年，更以「慢食自造LocavoreMaker」為核心主軸，依不同時令、不同區域之農產與在地風貌，設計出田野踏尋、農村慢食、農務體驗等活動，讓民眾徜徉在慢食自造的美好生活哲學之中。
編輯身邊的朋友去吃過的都是好評不斷，尤其是義式白醬鍋～這可是別家沒有的，來加分火鍋一定要點來吃看看唷。 近期話題度非常高的小聚人火鍋店，是由罕見疾病基金會的夥伴們一起經營的，店內的工作人員大多都是身心障礙病友，他們靠自己的力量努力工作！ 重點是東西真的是好吃的啦～完全給顧客真材實料的美味口感。 吃小火鍋的季節即將到來，小火鍋的好處就是簡單的個人鍋，不用擔心吃不完卻能擁有熱呼呼的暖意，但大家可別以為小火鍋就不美味，以下盤點 10 家平價又好吃的火鍋～一起下班無負擔吃鍋吧。 」運用焙茶戚風內夾生乳餡與濃郁焙茶慕斯，上層有著焙茶生乳搭配日本栗子碎粒增加口感，吃起來有趣不單調。
再來是黑芝麻奶酪，雖然我爬很多食記普遍都很喜歡，但我必須說我對這個還是有點挑嘴，這個黑芝麻奶酪不到我的標準。 口感偏硬，鮮奶油是用的是油脂感比較重的那種，總之我挺不滿意。 珍珠奶茶冰真的視覺效果一流，連我這種不愛打卡拍美照的人，都忍不住被吸引來了。 左右兩邊是黑白珍珠，口感上我覺得差異不大，Q度是過關的。 清新又有點日系風格的店面，即便晚上光線不佳，看起來依然小巧精緻。
