錢借了，設備丟下去了，林枝漫笑說「這才是真正痛苦的開始」。 原來大規模加工並不是將小規模製作的利潤乘以倍數，原來還有太多技術、品質掌控、製作條件的拿捏等著他們去面對，去突破。 林枝漫先生為礁溪人，20多年前結束外地求學生涯回到故鄉後，開始在宜蘭縣內買下多塊土地，計劃「好好經營養雞場」。 然而，「就像是注定」，這些地後來成為「橘之鄉」的落腳處。
- 從「選果」、「醃漬」、「針刺」、「 漂水」、「殺菁」、「真空糖漬」、「熱風乾燥」、到「衛生包裝」，我們將橘之鄉蜜餞的製程，完整的呈現在您的面前。
- 國內第一家蜜餞觀光工廠，除了展售各式精緻美味的蜜餞禮盒外，專人解說的視聽簡報，設計簡單明亮，將金棗蜜餞與蘭陽文化及土地緊密相連。
- 曾旅居義大利5年，為歐洲旅遊達人、歐洲自助旅行講師。
- 具備「果農」身分的林枝漫面對家族辛苦栽植的金棗樹，明知不敷成本亦捨不得放棄。
- 15人以上請預約報名參與「橘之鄉金棗蜜餞DIY」活動，15人以下採現場報名，活動費用：每人150元(可將自己製作的蜜餞帶回家)，活動時間：20分鐘即可完成。
- 妮妮很開心有這個機會和大家分享這次難得的下午茶經 …
- 如果有時間，非常推薦參加橘之鄉蜜餞形象館推出的導覽行程，跟著導覽人員走觀光工廠，從蜜餞生產線的導覽觀摩、金桔、蜜餞DIY教學體驗最後品嚐各式蜜餞單品，深度的了解蜜餞的製作過程，有吃、有玩，更讓人吸收了許多知識。
橘之鄉有乾蜜餞跟濕蜜餞，印象中當初試吃都很不錯吃，而且透明水晶般的金桔感覺好精緻。 當然，最多人來的就是商店區，因為這邊有許多不同口味的金桔蜜餞，以前來的時候幾乎每一種都可以試吃，現在因為疫情關係，橘之鄉試吃已經變少了。 橘之鄉咖啡廳的室內空間，除了展示區和吧檯之外，只有三張大桌子是DIY專用的，咖啡廳的座位區是在外面的玻璃屋。 金棗的皮部芳香甘美，果肉酸中帶甜，不單是製作蜜餞的絕佳原料，更是潤肺養生的藥方。 橘之鄉蜜餞形象館 在那個醫藥不甚發達的年代，精通中醫的林陳阿鳳阿嬤常煮金棗膏給村裡的人潤喉順氣。
橘之鄉蜜餞形象館: (宜蘭市, 宜蘭)橘之鄉蜜餞形象館 – 旅遊景點評論 – Tripadvisor
愛旅誌蒐集全台灣各地最新訂房選擇，涵蓋飯店與民宿類型，以及新開幕或整修的住宿，點選各地專文介紹，可依據住宿類型、開幕或整修年份進行篩選。 乘坐公車來也頗方便，但當然要留意公車時間，還有那些觀光車紅綠綫是只有假期才有的。 橘之鄉蜜餞形象館推出醃漬體驗，將金桔放入，接著放入一匙的鹽巴及五匙的糖（可依個人喜好），最後把蓋子蓋起來，大力搖晃瓶身，搖晃的時候也必須遵照順時針（或是逆時針）搖，亂搖的話金桔會爛掉，直到瓶中的所有顆粒都融化成水，就可以準備裝罐。 04｜橘之鄉蜜餞形象館園區內分為工廠區、展售館、及商店，建議先從看板上初步認識蜜餞，再去吃蜜餞會更有感覺。 ，分成兩層樓的參觀迴廊，從樓上全透明玻璃可以鳥瞰廠房作業流程，用這樣的透明化生產過程，貫徹橘之鄉一再強調的天然、健康、無添加的產品訴求，也讓消費者可以買得安心、吃得放心。 聽聞宜蘭橘之鄉許久，但倒是第一來訪，原以為是比較傳統型態的工廠，或是單純幾間商店賣些蜜餞罷了，結果看到時卻是令我驚訝的美麗。
橘之鄉蜜餞形象館是宜蘭是老字號的蜜餞觀光工廠，除了可以看見生產線在生產的蜜餞、果醬的過程，周邊產品也非常受歡迎。 如果有時間，非常推薦參加橘之鄉蜜餞形象館推出的導覽行程，跟著導覽人員走觀光工廠，從蜜餞生產線的導覽觀摩、金桔、蜜餞DIY教學體驗最後品嚐各式蜜餞單品，深度的了解蜜餞的製作過程，有吃、有玩，更讓人吸收了許多知識。 宜蘭市的橘之鄉蜜餞形象館是深受許多親子旅客喜愛的觀光工廠，走進碩大的工廠中，不僅可看見蜜餞生產的過程，還有各式各樣的打卡裝飾牆，如果有時間，可以參加館方安排的導覽，最後體驗DIY自己動手做蜜餞與果醬，是宜蘭著名的觀光工廠，也是宜蘭雨天最棒的備案景點。
橘之鄉秉持著自己吃敢吃才能賣給別人的堅持，多年來生產不含糖精、色素、香料、起雲劑….做成透明晶亮的金桔蜜餞，我第一次看到的時候，覺得真的是好厲害的蜜餞，是閃亮亮的蜜餞。 橘之鄉蜜餞形象館為國內首創第一家蜜餞形象館，於民國七十九年建立，強調以專業的生產技術和透明化的廠房，讓消費者實際了解蜜餞的現代化製程，讓您能真正享受到健康美味、衛生、安全的精緻名產。 林陳阿鳳阿嬤總說：「做呷ㄟ的東西，一定要做自己敢吃的喔。」我們秉持這個理念，多年來堅持生產不含糖精、色素、香料、起雲劑….等的產品，讓金棗蜜餞以最自然的口味，呈現在國人面前。 林陳阿鳳阿嬤總說：「做呷ㄟ的東西，一定要做自己敢吃的喔。」，秉持這個理念，堅持生產完全不加糖精、色素、香料、防腐劑、起雲劑的產品，讓金棗蜜餞以最自然的口味，呈現在國人面前。 民國68年到72年間，林枝漫與洪美芳租了房子開始試作金棗蜜餞。 然而不再僅是課堂上小鍋的示範，較大量的成品製作對在農專食品科任教的洪美芳來說亦是全新嘗試。
橘之鄉蜜餞形象館: 橘之鄉蜜餞形象館 的食記 6篇
園區的文創展示風格也是遊客最愛拍照的地方。 橘之鄉蜜餞形象館成立於民國79年，橘之鄉為CAS有認證之工廠，除了可以參觀透明化的蜜餞製造產房，還有現代化的生產設備製作金棗蜜餞過程外，這裡也是一處結合地方風情與金棗、蜜餞文化的現地展館。 在網路上看過這裡的介紹就一直很想來，馬上就排在宜蘭小旅行的第一站啦女孩們來到這邊，應該都會猛按快門吧 哈哈 AGRIOZ咖啡館是橘之鄉蜜餞工廠中的其中一角 … 如果不體驗也可以在旁邊的咖啡廳布置得不錯喔！ 是一處以現代化生產設備製作金棗蜜餞加工生產地，也是一處結合地方風情與金棗文化的現地展館。
這裡有提供鬆餅、鹹派以及多樣飲品，在園區走走逛逛後，也可來這裡點杯咖啡、點心，稍作休息，規劃一下接下來在宜蘭的旅程，再帶上橘之鄉伴手禮繼續前往下一站。 橘之鄉蜜餞形象館座落在宜蘭市接近礁溪的交界處，對於來宜蘭遊玩的旅客來說，是來往宜蘭、礁溪之間的順遊景點好去處。 橘之鄉蜜餞形象館 橘之鄉蜜餞形象館 ；遊客到此參觀工廠，能透過親身體驗，感受橘之鄉產品的美味與製作上的用心堅持，忠實呈現自然果香，並認識台灣四季水果的變幻滋味。
若要點選子選單內容，可點選下方選單列表。 4/29那一天，微笑的眼探訪窯烤山寨村跟亞典蛋糕密碼館時，發現橘之鄉蜜餞形象館開車只距離約一兩分鐘的路程耶! 而且宜蘭有名的特產其中一項就是金棗，所以隔天我們就決定到望龍埤散散心之後，下一站就往橘之鄉蜜餞形象館去逛逛。 自從雪隧開了之後到東部都很快也方便，就抽個時間到宜蘭找朋友，她推薦我們來橘之鄉，就這樣大家揪個團拎著行李上了車就來到宜蘭了 …
宜蘭被稱為是「金桔的故鄉」，金桔又稱為金棗，具有生津解渴、止咳化痰及養炎美容等功效。 在宜蘭市有一座「橘之鄉蜜餞形象館」，是為橘之鄉食品有限公司所有，為台灣首座蜜餞形象館。 橘之香食品有限公司秉持著「自己不敢吃的東西，是不能賣給別人」的理念，出產多樣化的美味蜜餞製品，更研發出全世界第一顆透明的水晶金棗，是眾多品項中的人氣商品。
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- 第一次來橘之鄉蜜餞形象館，留下了深刻的印象，從體驗中更了解原來蜜餞製作是這樣繁複的，以後吃蜜餞，會更以一種感謝的心情來品嚐。
- 擅長國內外自助旅行規劃，經營旅遊/美食/親子/料理/生活領域。
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- 招牌【透明的金桔】 DIY蜜餞、品嚐金棗茶、蜜餞、現烤香桔酥、手工果醬、咖啡下午茶、免門票。
阿嬤認為，金棗是保養療效的水果，若能妥善加工，定能讓更多人受惠。 為了承續阿嬤的精神，第一代老闆開創了這甜蜜的橘之鄉蜜餞工廠。 金棗的皮部芳香甘美，果肉酸中帶甜，不單是製作蜜餞的絕佳原料，更是潤肺養生的藥方，早期的宜蘭人不知如何運用金棗，因此往往放任滿山金棗落地，看在林陳阿鳳阿嬤眼裡十分心疼。 民國72年適巧碰上政府鼓勵中小企業創業，林枝漫便將原本預備蓋雞場的土地抵押了蓋廠，蓋好了廠再以工廠抵押來借款……。
首先，他們不願只留在模仿，沿襲舊式作法的階段；其次，他們要求對得起自己的良心和知識。 「連動物吃的飼料都清楚標明了成分、產地、製造日期等，我們「人」吃的蜜餞呢？ 」林枝漫夫妻倆對舊式加工過程、包裝、添加物等方式在構想階段就已有了清楚區隔。 這也促成了日後「橘之鄉」走向低甜、低熱量，密閉加工，無損害人體健康之添加物等特色與努力方向。
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從「選果」、「醃漬」、「針刺」、「 漂水」、「殺菁」、「真空糖漬」、「熱風乾燥」、到「衛生包裝」，我們將橘之鄉蜜餞的製程，完整的呈現在您的面前。 只要您走一趟我們的蜜餞工廠參觀迴廊，便可以清楚的知道，我們是如何將保存不易的鮮果，轉換為可口的蜜餞。 當然，我們更想經由透明化的產程大聲的告訴消費者，橘之鄉天然、健康、無添加的產品，是值得您我共賞的美味。
宜蘭租車、羅東租車-金城租車行 安全 舒適 方便 親切 可靠 專業 誠信 … 宜蘭火車站（幾米火車站） 宜蘭火車站原為復古的紅磚建築，而後配合周邊的丟丟噹森林和幾米公園…… 橘之鄉蜜餞形象館 伯朗咖啡城堡（金車咖啡城堡、金車宜蘭頭城造林休閒農場） 「伯朗咖啡城堡」充滿童話般浪漫的城堡，位於宜蘭外澳，擁有居高臨下……
本車隊以優質旅遊出租車服務標準，目前車隊成員有16人，每人均提供七人座車(另有… 剛剛開車進門的第一間玻璃屋是橘之鄉咖啡廳與DIY活動區，大家最常在網路上看到的愛麗絲大桌椅也在這間屋子裡面。 早期的宜蘭人不知如何運用金棗，因此往往放任滿山金棗落地。
「FUN空民宿」為宜蘭地區編號1327的合法民宿，位置鄰近冬山河親水公園及國立… ＊放慢呼吸～享受緩慢的生活步調 「宜蘭民宿‧田中歐寒集民宿」位於宜蘭冬山… 幾米主題廣場（幾米公園） 「幾米主題廣場」位於宜蘭火車站南側，原為廢棄的鐵路局舊宿舍區，後…… 橘之鄉AGRIOZ咖啡館也很好拍，純白裝潢、幾何落地窗，完全就是網美咖啡廳，我們平日來人不多拍得好過癮。 其實金柑又名為金橘，金柑的糖漬加工品【金棗糕】，因果色熟如黃金，果形似棗而得名，據傳為清朝道光年間傳入台灣，原為大內王室貴族所喜愛的珍貴蜜餞，所以台灣民眾多沿用【金棗】的稱呼。 賣的果乾款式很多，除了檸檬還有紅火龍果、柿子、芭樂、小李子、金桔……等等，有些可以直接吃的果乾，像檸檬、金桔這種的就很適合泡水果茶，在加點茶葉，就是檸檬綠茶了。
來到宜蘭千萬不要錯過金桔觀光工廠，宜蘭可是金桔的故鄉，金桔又稱為金棗，具有生津解渴、止咳化痰及養炎美容等功效。 全台第一間的蜜餞觀光工廠「橘之鄉蜜餞形象館」座落於宜蘭市梅州二路的路上，附近有相當多觀光工廠可以順遊。 橘之鄉蜜餞形象館是一間開放免費入場的質感很好的蜜餞形象館，開放蜜餞製成讓大眾參觀，還有設置拍照區、玻璃屋，可以來體驗好吃又好玩的蜜餞DIY唷。 招牌【透明的金桔】 DIY蜜餞、品嚐金棗茶、蜜餞、現烤香桔酥、手工果醬、咖啡下午茶、免門票。 台灣第一蜜餞觀光工廠，招牌【透明的金桔】，不添加色素、香料。 打卡景點：AGRIOZ玻璃屋、巨人的椅子、冰釀水晶棗、生津金棗茶、吉箱樹屋、吉箱手作工坊、果香廚房。
，可以體驗蜜餞的製作過程，既然來了不妨花點時間試試看，費用150元，最後還能帶一瓶自己做的新鮮蜜餞回家，而且保證絕對沒有添加任何奇奇怪怪的東西。 話說這附近好像是宜蘭觀光工廠的大本營，有許多觀光工廠聚集在附近，像莎貝莉娜精靈印畫學院、潭酵天地、龍潭湖畔悠活園區、超品起司烘焙工坊⋯等都蠻受歡迎。 橘之鄉蜜餞形象館的停車場是在觀光工廠的最裡面，人少的時候直接開車進去就可以了，不過第一次人很多的時候，都停在外面的。 橘之鄉蜜餞形象館 橘之鄉蜜餞形象館是由行政院農委會與外貿協會聯合輔導，採擷優質金橘，創新分粒包裝，不含糖精與防腐劑，口感清新風味佳，讓您的健康無負擔；多樣化的創新產品，讓您品嚐道地的宜蘭味與金橘加工品的各種風味。 民國77年「橘之鄉」得到全國蜜餞業有史以來第一個優良食品衛生獎。 這份領獎照片是林枝漫最為珍惜的，長期的努力彷彿有了明確肯定，「橘之鄉」成了宜蘭的一種榮耀──這正是林枝漫夫妻心裡的願望吧。
於是每每忙到深更半夜，於是林枝漫常要在一些「月黑風高」的夜裡，騎車沿著濱海公路找無人野地，倒掉那些辛苦嘗試卻終究失敗的金棗糕。 事情開始於林枝漫家中種植的五、六甲金棗園。 結實金黃美麗的金棗在當時（民國68年左右）一斤賣不過8塊錢，甚而常常掉到4、5塊。 具備「果農」身分的林枝漫面對家族辛苦栽植的金棗樹，明知不敷成本亦捨不得放棄。
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