kingofscots威士忌10大優勢

在過去,威士忌給予人的印象,多為年長者細細品味其色澤與韻味的畫面,但如今在電視劇的影響之下,伴隨著 kingofscots威士忌 Highball 等新型態的調飲方式出現,使其在年輕人之間也逐漸蔚為風潮。 但是威士忌的種類極其繁多,例如波本、純麥、調和等等,市面上的品牌也琳瑯滿目,令人一時之間不知該如何選擇。 而桌上的酒則呈現一種大亂鬥的場面(請見圖片),有台灣的精釀啤酒、有梅酒、有白蘭地、有它牌的蘇威、以及這款剛剛上架的「蘇格蘭王」。 簡單來說,只有在小七獨賣的「蘇格蘭王」威士忌,700ml一瓶僅賣台幣499元,是的您沒看錯,是台幣!

剛入口時,會先嚐到撲鼻而來的柑橘果香,接著是榛果及薰衣草香氣,濃郁的花香提升了橡木的煙燻味,餘韻更帶點甜味。 約翰走路(Johnnie Walker)XR21 威士忌在酒窖裡藏了 21 年,風味沈穩且層次豐富,剛入口就能感受到微微的煙燻搭上蜂蜜甜味與香草香氣,隨後還能感受到果香類的柑橘味及焦糖味。 百齡罈(Ballantine’s)則是蘇格蘭著名的調和威士忌品牌,由數十種純麥威士忌和多種穀物威士忌調和而成,風味較溫和,對威士忌新手來說是不錯的入門之選。

kingofscots威士忌: 威士忌 Whisky

凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤,聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。 根據2021蘇格蘭威士忌協會(SWA)出口威士忌至全球各國家的統計數據顯示,台… 麥卡倫2022年推出全新系列「M Collection」,意在彰顯廣受讚譽的麥卡倫六大標柱,首波發行M、M Black、… A:依據台灣的菸酒管理法律條文,酒類不得以自動販賣機、郵購、電子購物等管道販售,旨在避免未成年者擅自飲用,因此目前無法透過網路購買,消費者務必遵守規定。 詩貝 SPEY 的釀酒方式向來有所堅持,在大多數酒廠都趨於更新技術的現代,其仍然遵循傳統的冷凝過濾法,旨在保留過程中產出的酯,再添加雪莉桶與波本桶的靜置期間,進而呈現令人印象深刻的純粹口感。

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威士忌可以根据不同的国家有所划分,其中包括苏格兰威士忌,爱尔兰威士忌,英国威士忌等一系列国家所生产出的,由于不同的酿造原料供应,为了能够吸引大众的眼球,所以会对于每个威士忌起一个特定吸引人的名字。 在酿造的过程中会经过6个步骤,作为一种类型的蒸馏酒,目前在我国的市场中受到了很多年轻人的喜欢,是很多年轻人酷爱的饮品之一。 除了上述四大酒區外,還有坎貝爾鎮(Campbelltown)和島嶼地區(Islands)。 然而產區分類只是一個非常大概的風味分類方法,每一威士忌的風味最終還是要取決於廠家造該酒的方法。 1988年蘇格蘭威士忌法案與歐洲烈酒定義規範(European Spirits Definition Regulation)都規定任何想要在歐盟境內銷售或從歐盟外銷的蘇格蘭威士忌,其裝瓶後酒精度都不得低於40% ABV的下限。

kingofscots威士忌: 商品推薦

《DailyView 網路溫度計》調查統計,以下 5 款威士忌是 2022 年最適合在春節送禮的。 想要自飲、送禮,不妨從以下酒款、品牌中選擇,比較貼近多數人的偏好,相對不容易出錯。 美國穀物種類豐富且多產,大麥、小麥、玉米或裸麥都常拿來當作威士忌原料。

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其採用富含礦物質的純淨水源釀造,能催化發酵與糖化的過程,使酒體充滿了香氣與甜味,卻又受到單一麥芽所中和,而不會過於甜膩沈重,無論是單純品飲或是佐餐搭配皆可,甚至更能帶出海鮮佳餚的美味。 實際嘗試之後,可以在啜飲的過程中發現越來越多驚喜,在表面的奶油甜味稍微褪去之後,會有清新的果香緊接而來;若仔細感受,還能發現橡木的香氣與葡萄乾一般的甘甜,隨著飲用者的專注程度,讓每一口都有不同的滋味。 閱讀完前文的介紹,接下來便精選了10瓶適合入門者的威士忌;大家可從中選出最中意的一款,開啟邁向威士忌世界的道路。 標有「12年」、「18年」等熟成期間的威士忌大多價格較高,但由於全球威士忌的原酒產量越發不足,因此大家逐漸不再拘泥於年份,而是專注於製作美味可口的酒體。 kingofscots威士忌 威士忌的酒精濃度約為40~60%,比其他多數酒類更高;在入口的瞬間,酒精所賦予的衝擊感也較為強烈。

kingofscots威士忌: 頂級威士忌之王是它!獲得網友高評價「威士忌品牌TOP10」

• 是蘇格蘭首屈一指的獨立裝瓶廠,以匠人工藝、小批量、單桶原酒的蒐藏與調合聞名。 在蘇格蘭威士忌行業內,耕耘數載建立了與眾不同的行業連結,能到取得最優良且稀少的蘇格蘭威士忌陳釀。 分析說明:本研究資料由《KEYPO大數據關鍵引擎》提供,分析時間範圍為2020年08月09日至2021年08月08日,共1年。 系統觀測上萬個網站頻道,包括各大新聞頻道、社群平台、討論區及部落格等,針對討論『威士忌品牌』相關文本進行分析,並根據網友就該議題之討論,作為本分析依據。

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蘇格蘭皇鹿威士忌是一款精選優質單一純麥與穀物釀製而成的奢華調和蘇格蘭威士忌。 充滿甜美豐郁的香草太妃糖馨香,入口飽滿柔滑,帶有乾果和乾酪的芬芳,回味複雜而悠長。 淡黃金色酒體,仿佛肆意的陽光,香草和蜂蜜,溫暖的奶油及果味焦香包覆味蕾讓人為之一震,入口柔滑,煙燻味如狼煙般凝而不散,火辣的口感之後,卻有淡淡甘甜的回味。 2021年更在台灣首發推出全球少見的常態性高年份21年調和穀物威士忌「王者之鑽」,揉合甜桃、蘋果甜味,杏仁、香草香氣,尾韻柔順香甜,跳脫穀物威士忌純酒精的口感,被網友評價為「穀物威士忌必備款」。 百富是格蘭父子酒商的鎮店之寶,也是Speyside地區的代表酒廠,甚至是蘇格蘭不能沒有的威士忌,說這麼多,大家應該明白意思了。 百富強調從碾麥、攤平發芽、發酵、蒸餾都是傳統手工,風味細緻香郁,層次豐富、口感清醇已大受歡迎,高年份老酒價格一飛沖天,沒事少喝一點,但這12年的基本款,已足夠過過酒癮。

kingofscots威士忌: 蘇格登 醇金13年 單一麥芽威士忌 700ml

除了威士忌的製造方法外,四大不同產區基於環境位置、氣候、水源水質、農產等因素所產出的威士忌也各有特色。 最早有蘇格蘭蒸餾酒的紀載大約出現在1494年,不過最有名的威士忌事件,則是1780年代英國政府對釀酒(包括威士忌與琴酒)的重稅,讓蘇格蘭人索性往南跨過斯佩賽(Speyside)河逃到格蘭利威(Glenlivet)這個區域,繼續做起私釀生意。 kingofscots威士忌 類型威士忌起源地蘇格蘭酒精度40–94.8%「Scotch」重新導向至此。 人們常常對混合威士卡不屑一顧,成見頗深,不過,花些時間探究一下各種混合威士卡將會讓威士卡愛好者們受益匪淺,從中可以更好地理解並欣賞到在威士卡生產中運用的技藝。 大師級的混合威士卡作品平衡性良好、魅力四射,同時又能保持自己的個性,無論其中的威士卡成分和使用情況有多大的不同,因此這些作品值得大家尊敬。 費瑞哲(William Fraser)陸軍上尉所創建,他曾派駐在印度服役,退伍後繼承他父親所擁有、佔地300英畝的Brackla柏克萊農場,並將它改為威士忌酒廠。

但便利商店的價格可能稍高,且種類有限;超市、賣場及量販店相對實惠,酒類專賣店則選擇最為豐富,且有專人能夠仔細介紹,大家可視自身需求來決定。 而該酒款的原料則是純粹的單一麥芽,並精選了波本、雪莉等多款橡木桶;考量到當地溫暖和煦的氣候,因而在短時間內結束熟成,淬煉出恰到好處的香醇與厚實感,彷彿芬芳會環繞在舌尖久久不散。 一般人對於威士忌的印象,可能都如前文介紹所述,來自於歐美、日本等國外產地。 但是近年來,台灣也開始出現了一波釀酒熱潮,當中最為出名的先驅者,莫過於金車集團旗下的噶瑪蘭 Kavalan,其以雪山山脈的純淨水源為底,施以調酒師的精心釀造,創造出堪稱台灣烈酒的驕傲之作。 在剛飲用時會感到清新鮮明,到了尾韻卻又帶出了一股輕微的煙燻感,相當適合想嘗試泥煤味的入門者。 且黑牌在重視品質的同時,仍以單瓶不到台幣千元的價格提供,此點實屬難得。

在蘇格蘭或整個英國地區,像威士忌這樣的名詞最早可能是泛指各種在當地所製造出來的蒸餾酒。 事實上,如同伏特加酒剛開始的時候也是先出現加味伏特加之後,才慢慢改進為無特殊口味的標準版本,縱使是以穀物作為製造原料,最早的蘇格蘭威士忌也是加入香料或草藥作為調味的,一直到十七世紀之後,才開始有現在見到的麥芽原味之威士忌。 現代標籤設計,向蘇格蘭最具有代表性及偉大的雄鹿致敬,雄鹿亦是英國最引以為豪與最強大的陸上哺乳類動物,多年來,雄鹿一直象徵著權力和男子氣概;酒品亦展現了蘇格蘭山區自然棲息地的壯觀美景。 此款威士忌適合最Man的你,男性強而有力的象徵,展現個人獨特的絕佳品味!

  • 而且到4/21日以前還有加購價活動「加1元多1件」,也就是說兩瓶500元,等於一瓶250元,你拿1000元可以在小七買到4瓶蘇格蘭王,根本就是坊間1000元三瓶威士忌的「價格超級破壞者」,再加上它顯赫的身世,歐頭當然就忍不住地推薦了。
  • 主視覺「站立且張牙舞爪的獅子」則是十二世紀晚期英王「獅心理查」國王就開始使用,幾個世紀以來一直被蘇格蘭國王沿襲,與藍底白紋的蘇格蘭國旗(聖安德烈十字旗)同樣,為蘇格蘭重要的國家象徵圖騰。
  • 調和威士忌的出現大幅提升了蘇格蘭威士忌的產能,其稍微清淡些的口味也往往比較能讓不習慣麥芽威士忌強烈口味的消費者接受,在外銷市場斬獲頗豐。
  • 百齡罈21年也被評價為極品,帶有淡淡的蘋果香及花香,入口感受到煙燻氣息,濃郁醇和非常順口,而百齡罈30年多次獲得國際烈酒大賽金獎,濃郁啤梨與水蜜桃香氣,是威士忌鑑賞家不可錯過的珍貴佳釀。
  • 然而,隨著近年威士忌文化普及,蘇格蘭作為生產威士忌的龍頭國家亦開始嘗試多元化作品,沒有泥煤或輕泥煤口味的產品亦大行其道,已經難以以一言概述蘇格蘭威士忌的味道。

斯佩塞的地形與氣候,再加上優質的水源及豐富農產,造就該區的威士忌極豐富的花果香、甜度普遍較其他產區高、酒體適中至飽滿、通常較輕或沒有的泥煤風味,是蘇格蘭威士忌風靡全世界的主要產區。 高地地勢有多座山脈,遍佈山林溪谷,氣候寒冷,因為其地勢曾經引來不少私釀者,造就了後來的不少著名酒廠。 總括而言,這裡出產的酒大多酒體適中,口感優雅而多元化,但個性鮮明強烈,帶有一些泥煤、煙燻風味甚或海水鹽味,不乏花果香。

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擁有200年歷史的「Johnnie Walker約翰走路」,可說是調和威士忌的領導品牌,大多數產品為標註年份,以顏色區分等級,從酒齡最淺的紅牌到最高級的藍牌,網友推薦紅牌更適合調酒,綠牌、金牌、藍牌則適合純飲。 kingofscots威士忌 ,奠定斯佩賽經典標竿風味其中,其中高年份21年、25年以小批次量產,富有獨特果乾風味及馥郁口感,並連續兩年在台灣舉辦單桶拍買會,由首席釀酒師挑選高年份原酒獨獻給台灣威士忌行家,2018、2020年推出的13、15年份純正雪莉桶系列,堪稱獨獻台灣的顛覆之作。 三、選酒純粹是個人體驗,威士忌製程,大麥發酵、蒸餾後得到的是純淨透明的酒液,這其實是沒有什麼香氣的,必須置放在橡木桶最少3年之後,才能稱之為蘇格蘭威士忌。

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所以喝酒完全是一種主觀的情緒享受,每個人喝進去的,都可能有完全不同的感受,不要太過堅持自己的味覺,而去批評別人的喜愛,這是不公平也不成熟的。 若要盡情品嚐威士忌,便應該完整體會其本身的香氣與口感,因此建議選擇純飲的方式,來直接感受威士忌的纖細複雜的酒體。 此時,建議使用專門的威士忌玻璃杯,藉以帶出各個品牌特有的滋味;亦可加入冰塊來觀察色澤與味道的變化。 以下文章將介紹用於純飲的威士忌酒杯,大家可以將喜歡的威士忌倒入美麗的酒杯中,再放上一首最愛的音樂,沈浸在無邊無際的品酒世界中。 美國威士忌所採用的原料與製造方式,都受到法律所詳細規定;當中最有名的莫過於波本,其原料有51%以上皆為玉米,並僅限以新桶進行釀造,特徵為燃燒木柴般的香氣,又飄散著香草般的甜味。

酒標上,美人魚莊嚴的待在不屬於她的方瓶裡,等待人們將釋放她最美的一刻。 Ballantine’s 40YO Blended Scotch Whisky 香氣:熟成的水果香氣,點綴肉桂和薑的辛香。 元的優惠,前一陣子有優惠時家父買了兩瓶一瓶拿給我老婆轉交給我,沒想到我老婆居然直接把他冰到冰箱裡,但也是這樣發現這款威士忌適合品飲的條件。 MY9買酒網在2007年正式設立網路平台,並於2011年後在台北陸續成立銷售門市,提供酒類與相關產品資訊和透明化的價格,長期以來以產品來歷可靠且品質保證作為經營宗旨。

  • 分析說明:本研究資料由《KEYPO大數據關鍵引擎》提供,分析時間範圍為2020年08月09日至2021年08月08日,共1年。
  • 在比較威士忌時,務必事先了解形容這些香氣與韻味的字彙,例如煙燻(Smoky)、泥煤(Peaty)等,方能一窺廣泛而曼妙的威士忌世界。
  • 最著名也最具代表性的威士忌分类方法是依照生产地和国家的不同可将威士忌酒分为苏格兰威士忌酒、爱尔兰威士忌酒、美国威士忌酒和加拿大威士忌酒四大类。
  • 此泥煤意指植物長久堆積而成的泥炭,若以其來加熱乾燥作為酒體原料的大麥,便能夠藴育出帶有獨特煙燻味的威士忌。
  • 麥芽威士忌(Malt Whisky)是以已發芽的大麥作為原料,經發酵後採用壺式蒸餾器(Pot still)蒸餾,再經過適當的陳年後製造而成。
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擁有最頂級、最齊全高年份威士忌的品牌,製造出全球最暢銷21年經典「調和蘇格蘭威士忌」,2019年更推出「21年調和麥芽威士忌」,由超過21種21年以上的純麥威士忌原酒調和而成,更有以台灣風味為靈感的「 23 年蘇格蘭威士忌」獨門之作。 同樣是格蘭父子轄下酒廠,格蘭菲迪是第一家成功推廣到全世界的單一純麥,總銷量也多年高居世界第一,非常受歡迎的一個品牌。 但更重要的是這支酒的CP值太高了,12年入門款竟然不用700元,而15年的格蘭菲迪,採用傳統並創新的Solera System,以三種不同木桶釀製,包括雪莉、波本和美國全新橡木桶,帶點甜味,居然還有蜂蜜和香草的味道,口感細緻柔和,男女皆宜。

kingofscots威士忌: The King of Scots Blended Scotch Whisky 蘇格蘭王調和威士忌

柯文思

柯文思

Eric 於國立臺灣大學的中文系畢業,擅長寫不同臺灣的風土人情,並深入了解不同範疇領域。