其中，清酒有至少27個種類，是樵居酒屋的重點。 樵kikoriyakitoribar 樵居酒屋有分一樓和地下一樓，地下一樓有一個低消一萬，可容納約14人的包廂，而一樓也有一個六人包廂，以木製裝潢為主。
這盤裡面有胭脂蝦、炙燒鮪魚、鮭魚、海鱺。 蛇紋杯，同行友人說這個杯的功能是用來觀看酒的色澤與有無雜質，好酷呢 ! 除了冰的清酒，店家也提供熱的清酒，不過小四店長說比較建議喝冰的。 門口就有放置MENU，可以先參考再決定是否進入用餐，可以發現價格其實都很親民，都是一般居酒屋的價格，串燒大部分的價格幾乎都在100元以下，少數才在100元以上。 「酥炸火燒蝦(1份)$280」、「季節刺身(2份)$840」、「雞首(1份)$110」。 「季節刺身」生魚片的部分，店長有依照生魚片的肉質味道深淺給予一些食用順序的建議，生魚片的肉質真的很美妙。
整體來說是蠻有質感的店，會讓本貓還想再去吃。 相信各位去吃了一次之後，也會和本貓一樣喜歡上這間店。 是的，店長說這是「樵居酒屋」的一大特色。 一般居酒屋店面小、廚房小，幾乎都沒有生魚片，要到日本料理店才有。
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KIRIN生茶與知名日式料理名店：【樵Kikori Yakitori Bar】合作，以日本極簡擺盤美學，為你設計6道重質不重量的【極簡系年菜】，讓複雜年菜，也能簡單生． 樵kikoriyakitoribar 流沙蝦壽司(380元)，這道是季節限定珍饈，外觀看來是壽司米上先鋪一層蝦肉，再鋪上墊著起司片的金沙（鹹蛋黃），最後淋上美乃滋、撒上蝦卵，金澄澄的色澤非常吸睛。 另一道作工十分繁複的限量串燒則是雞首，其實就是手工挑出雞脖子的肉組成，因為太麻煩所以一天只供應五串而已，想吃得早點來才行，雞首佐以柚子胡椒烘烤香氣十足，口感嫩彈無比超級好吃。
有三種吃法，分別是單吃、沾醬(日北美乃滋)吃、擠上檸檬汁。 毛毛覺得沾醬的最好吃，加檸檬汁的又是不同風味。 樵kikoriyakitoribar 烏賊炸得很嫩，裹皮不厚，所以吃起來油膩感也不會很重。 上面是松葉蟹肉加上蝦卵，超高級的食材用料，以280元這個價格來說算是CP值非常高，不然有些早午餐店的沙拉也都200起跳了。 串燒居酒屋有在供應生魚片的還真是不多，看到擺盤這麼新鮮的生魚片，大家這時候都餓了XD。
「雞首」其實就是雞脖子，店員解釋說，我們平常吃的雞脖子是有骨頭的，但是這個是完全去骨的雞脖子，上面沾有柚子鹽。 +@ego_rain – [雜言][台北大安區] 我還蠻愛來大安區吃喝玩樂的，雖然說感覺得出來算高價區，但… 會去的也是挑嘴的饕客，還有偷聽到一些客人聊天在講哪家店很好吃不好預約之類的，雖然我不太確定，但是感覺得出來是很多消費階級較高的人會很常重複去的地方，算是那段地區要求很高、給出的服務品質也很高。 別再用大量的劣質蝦充場面，而是嚴選高品質草蝦，在最甘美的新鮮時刻去殼鮮煮，一口咬下，爽脆蝦肉與鮮甜湯汁，立刻滿溢口中。 搭配留白系擺盤，簡簡單單，就能嚐到更勝以往的極品美味。
- 大安站附近高檔日式餐廳還有像BELLINI Caffe義大利餐廳，同樣是約會慶生的好選擇。
- 簡介：在台灣就可以吃到媲美日本利久牛舌的炭燒厚切牛舌定食，超幸福超滿足！
- 雞胗吃起來好香脆，加上本貓原本就喜歡吃的雞心、雞腿，還有清爽的櫛瓜，多汁Q彈的杏鮑菇，這一盤串燒真是大滿足。
- 在人來人往的大安區裡，有一間外觀低調、裝潢沉穩的日式居酒屋——「樵Kikori Yakitori Bar」。
- 吃起來味道濃郁、油脂豐富，美奶滋加上鹹蛋黃不好吃也難，底下白飯和小黃瓜剛好可以抵消上層的油脂感，大口吞下去就對了。
- 用餐的實木吧台面對著一覽城市街景的大片落地窗，一邊享用新鮮季節的美味日式料理，一邊欣賞入夜後的台北夜景，實為深夜裡身心的一大療癒享受。
位在捷運大安站附近的樵居酒屋Kikori Yakitori Bar，在google170則評論中得到4.4的高分，它是由知名企業少東賀錫敬先生所投資經營的日式餐廳，特點在於美味的日本料理與多樣化的清酒種類。 大安站附近高檔日式餐廳還有像BELLINI Caffe義大利餐廳，同樣是約會慶生的好選擇。 樵 kikori Yakitori Bar是獲得網友評鑑為4.5顆星的居酒屋，網友特別推薦的有：雞皮、明太子雞柳、雞腿肉等。
有雞胸、雞腿、雞頸、雞胗、雞心、雞肝，還有櫛瓜和杏鮑菇，看了就會流口水呢。 像右上角那個錐型的杯子，倒過來就是富士山的造型！ 樵kikoriyakitoribar 華燈初上，下班時間的林森北路逐漸熙熙攘攘，散步猶如般日本街道般熱鬧的六條通，能看見「時時爐端燒」燈火通明地照亮街頭，像是台灣版的「深夜食堂」，為下了班的都會男女提供一處心靈慰藉之地。
樵kikoriyakitoribar: 捷運中山站》狸爐端燒 日式料理
這是季節餐點，所以MENU上沒有看到。 蝦子鋪上米飯上，鋪上鹹蛋黃與cheese的mix，最上面在淋上美乃滋與蝦卵。 毛毛拿到的是淋過金桔汁的，微酸的口味好好吃 ! 一吃就知道牛肉的好品質，牛肉的鮮味在簡易的調味下完全的被表現出來。 小四店長說這道一定要幫客人服務，不然客人聊天一不注意，牛肉可能就會過熟了，這樣就破壞這牛肉的好品質。
一如店名，「先酒肴」著重「酒肴」的搭配，獨家代理岩手縣清酒，清酒帶有米香和微微酸味香氣，能夠提出食物的鮮味。 風味獨特且溫潤的「奶酒系列」，如荔枝奶酒、水梨奶酒、白葡萄奶酒，也受到不少偏好順口酒品的人喜愛。 盤子裡面附的醬料分別是店家自製的「薑末」和「黃芥末」，黃芥末是新鮮天然現磨的，所以顏色不像一般市售的那般鮮豔黃，放久了表面也會形成一層氧化層喔 ! 重點是味道嗆很多，吃的時候注意一下，不然真的會被嗆到XD。
煮物類「中卷燉大根」的白蘿蔔滷正恰好，夠入味又不死鹹，海鮮食材中卷Ｑ嫩彈牙，而「辣味增燉大腸」是道很鄉土的日本料理，大腸、紅白蘿蔔和蒟蒻拌入辣醬，燉煮入味與微妙辣感，正是恰到好處。 另外，身為店內招牌菜的「月見雞鬆飯」可是人人必點的餐點，鋪滿雞肉的丼飯，將上頭整顆蛋黃拌散，雞肉中家了細碎雞軟骨，嚼起來口感滿分。 非常有水準的一家日式居酒屋，環境與食材都有極佳的講究與要求，還有提供在日本料理店才吃的到的生魚片與甜點，餐點獨特有店家個人的特色，外面不常見，每樣都很好吃又講究 …
中間放了顆橘黃黃的蛋黃，吃的時候先把黃戳破，稍微攪拌一下(不要過度攪拌，米飯會太軟爛)，非常好吃 ! 只是米飯有點偏軟爛，毛毛個人就沒那麼喜歡這樣的口感了。 雞肝雖然吃起來感覺已經算是很新鮮的了，沒甚麼「內臟味」，但是對於毛毛這個不太敢吃內臟的人來說，還是不太能接受。
位於大安區東豐街上的樵居酒屋以嶄新風貌再出發，改變過去極其低調隱蔽的神秘感，採用落地透明玻璃門面拉近與顧客的距離，提供饕客們比預期更為經濟實惠的佳餚，決心在這美食一級戰區中殺出重圍、屹立不搖。 再來點了「月見雞鬆飯」，是舖滿雞肉的丼飯，中間放顆蛋黃（月見）。 吃起來蠻不錯的，像是雞肉界的滷肉飯，特色是飯內還有加了細碎的雞軟骨，嚼起來口中會啵啵的，口感不錯。
走進居酒屋，日式風格的格柵裝潢與都會風格酒吧吧台馬上映入眼簾，此起彼落的談笑聲與輕透酒杯敲擊聲，讓人褪下疲憊，感到舒適放鬆。 非常有南洋風氣息的一道甜點，使用甜滋滋的哈密瓜來雕成棕梠樹的樣子，旁邊則是「地瓜慕斯」，吃起來很像是地瓜泥。 樵kikoriyakitoribar 樵kikoriyakitoribar 中間包的是很生脆的小黃瓜，整體吃起來實在邪惡好吃，明明已經吃很飽了，吃到這道的時候還是覺得非常美味。
為避免顧客因聊天沒注意讓牛小排烤壞了，店長堅持一定要有桌邊服務，確保顧客都能品嚐到頂級牛小排的美妙滋味。 鮮紅欲滴的牛小排墊著蒲葉在炭火爐上受熱，空氣中飄散著陣陣蒲葉香及牛肉香，讓即使已有飽足感的我們依然食指大動。 嚴選台梗9號米飯製作成小巧的球型壽司，以精緻的擺盤呈現讓人捨不得吃，店長說是為了食量較小的女性朋友所設計，一口一個優雅享用剛剛好。 烤帶殼玉米筍(140元)，常見的烤玉米筍，這兒嚴選個頭較大的使用，剝殼後可連玉米鬚一起吃，真是口感爽脆又健康的一道烤物。 樵kikoriyakitoribar 我們這趟貓大爺共邀約六位好朋友來聚餐，因此安排在一樓的半開放式包廂裡，最多可容納8人低消則是6000元。
