店內提供各式頂級牛排、精緻海鮮及無限量供應的新鮮沙拉吧，也有精選紅白酒可供賓客搭配主餐享用。 justgrill justgrill 市政府美食推薦這家《Just Grill》，《Just Grill》可是晶華酒店館外牛排館，一直想要來很久了，而且也沒有什麼部落客寫過，我想應該是這家沒在業配， … 前些時候才知道31日放假，往年都上班上到最後一天然後等跨年，多了一天!
餐廳服務生會隨時觀察客人用餐的情況，水杯快空了，就會殷勤的添水。 等你沙拉吧吃了一個段落，廚師大概也把你的主餐料理好了，這時服務生就會過來幫你更換刀叉：把點心刀換成利於切肉的主餐刀、沙拉叉換成主餐叉。 酸豆茴香燻鮭魚、涼拌中卷、檸檬鮮熟蝦的品質都不錯，所以我今天幾乎專攻這幾樣。 切片玉米也很鮮甜多汁，而且完全沒有硬梗，也沒有殘留的鬚，好吃極了！
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除了綠色蔬菜也有調味沙拉、燻鮭魚等，賣相很好，吃起來新鮮美味。 季節水果和冰淇淋在沙拉吧的尾端，用餐時間內可以隨時取用。 這次覺得餐點都不錯，服務只有一個服務生比較不上心，其他的都還不錯，但是不知為何我們也有要黑胡椒，但他們沒有給我們用超大罐子，只能看別人的發笑，不知超大罐子味道有沒有比較好。 總結來說：Just Grill的各項餐點都有很好的水準，不管是沙拉吧或是主餐，都能令我滿意，爐烤牛排的美味，更是今天最大的驚喜，值得推薦。
- JUST GRILL櫃台旁邊的黑色至物櫃擺放了晶華酒店冠軍牛肉麵真空包，若想要嘗試看看晶華冠軍牛肉麵坊的牛肉麵，有興趣的朋友可在用餐後購買。
- 晶華旗下的牛排館，全套餐式，包含湯品一份、主食一份、飲品一份。
- 牛小排送上桌時已經簡單切塊，斷面紋路很美麗，牛小排的油脂豐厚吃起來齒頰留香，每一口都有相當軟嫩的咬勁，的確好吃。
餐點價格不包括飲料、湯品、甜點，有需要可以另外加點。 昏暗的燈光下加上偷懶用手機拍，所以菜單上的字不是很明顯 Orz… 點此連結 可看到 Just Grill 完整菜單的內容。 但我們的券真的很划算，所以又看到龍蝦半隻七百，就開心的加下去，還加點了松露薯條！ 不過停車最高只能抵三小時，我們還付了80元停車費。
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這裡就在信義誠品的六樓，帶孩子的可以去五樓走走，誠品兒童館就在五樓哦！ 我們在等位的同時看了許多書，吃完還逛了一下，咖喱竟然不肯走了，帶小孩的可以去唷～六樓真是餐飲重鎮，我們很喜歡的1010也在這。 開放式廚房就在餐廳一角，這裡是料理主餐、點心和甜點的地方，賓客可透過玻璃帷幕欣賞主廚精湛的烹調手藝。
在環境的布置、用餐氣氛的營造、人員服務態度和禮貌上，也有上乘的表現，是一家值得造訪的餐館。 雖然生菜沙拉看起來令人食指大動，不過我還是一點都沒拿。 因為我們在家洗菜時都會一葉一葉、一瓣一瓣的掰開來，仔細洗乾淨，可是，外面餐廳負責洗菜的人會如此細心嗎？ 我可不敢如此樂觀，這就是我很少在外面吃生菜的原因。 位於誠品旗艦店六樓，和同一集團的泰市場比鄰而開。
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基本上這就是個飯店級內容、普通餐廳級價格的牛排館，C編個人認為幾乎可以打趴所有同價位牛排館，不少店家應該剉著等。 先從老饕肉下刀，柔軟的肉質、豐腴的肉汁，每口咀嚼都是濃濃的肉香充滿口中，這牛排口感真是太銷魂了，120分! justgrill 對比之下肋眼部位就普通了點…果然是一分錢一分貨啊。 服務人員送上surprise，壽星(也就是我本人)的肋眼牛排被升級為老饕牛排!
這塊牛排就是老饕連著一般肋眼，上半部是肋眼的精華部位、俗稱老饕牛排的肋眼上蓋肉，下半部是普通的肋眼。 這是老婆點的蒜味迷迭香嫩雞，這可真的是嫩雞。 小小的雞隻，肉質非常細緻軟嫩，沒有一絲多餘的油脂。 淡淡的蒜味不會讓你吃完後，在口腔中留下不好的氣味。
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早在前些時候就在看餐廳，信義區的牛排館真的還不少，不過開在信義誠 … JUST GRILL餐廳熱區莫過於靠窗區，因為可欣賞到台北101的美景，不過服務人員說想要坐在靠窗區需一個月前訂位才比較有可能，因此這回只有沙發區了。 想吃牛排都會想到Just justgrill Grill，爐烤牛排透出初戀的粉色系，吃到飽的沙拉吧，蔬菜都很新鮮，也有燻鮭魚可以選擇，松露薯條也意外的好吃。 Just Grill 的菜單有個人餐點也有雙人的餐點，而雙人餐點的部份可以選擇純牛排，或是海陸雙人餐，當然也有單點的品項可以加點。
不知道吃甚麼划算的時候就先挖個兩球來吃就對了，不過這裡只有草莓與芒果雪酪兩種口味，可惜沒有賽肥我最愛的夏威夷果仁口味。 JUST GRILL沙拉吧位於餐廳正中間，方便四周圍顧客取菜，由於疫情關係，當服務人員帶您到座位後會提醒顧客夾取沙拉時務必配戴口罩，勿交談，避免飛沫傳染。 Just justgrill Grill 的消費方式是「單點主餐」，主餐選擇有美味牛排、波士頓活龍蝦、迷迭香嫩雞等等.. 服務上加水、收盤也都蠻快的，但在用餐的時候不會讓人覺得備感壓力，加上座位寬敞舒適！ 雖然這次沒影做到面朝101風景的位置，但還是吃得很舒服。
像進門的服務台和中央餐台都做的像是音響器材的外箱，感覺上像是進來要聽演唱會一樣。 松露醬是用牛肉汁、番茄與松露調成，阿偉覺得松露味很濃重，如果放在牛排上，似乎會搶了牛排本身的甜與香，所以阿偉試過一塊肉之後，就沒有再沾它了。 想加點配菜也有，起司焗洋蔥湯、龍蝦濃湯、奶油蘑菇湯、嫩煎鴨肝、蒜香蕈菇、蜂蜜芥末洋蔥圈、花枝圈搭配香茅塔塔醬、松露薯條等等應有盡有，而且居然還有泰式金錢蝦餅可點。 沙拉吧的選擇很多，而且隨時都是這樣滿盤的情況。 Just Grill 服務人員還蠻用心的，隨時補齊沙拉吧上的食材，而且檯面上也都維持很整齊。
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